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10 mars 2014

Ronde des anniversaires–épisode 2

Ronde des anniversaires–épisode 2
Aujourd’hui, je fête mes 50 printemps et j’ai été très gâtée par mes copinettes dans le cadre de la Ronde des Anniversaires … Regardez … Par Florence : un joli bonnet tricoté et des échevetttes Dinky Dyes Par Cath : Une belle pochette crochetée, des boutons...
12 février 2024

Muffins à la confiture de framboises

Muffins à  la confiture de framboises
(photo internet) Pour le tea time, rien de meilleur qu’un muffin “maison” à la confiture “maison” elle aussi ! Une recette du site 750 grammes Pour 6 muffins : 1 CS de poudre d’amandes, 80 gr de confiture de framboises, 1 sachet de levure chimique, 120...
7 janvier 2024

Chaussons aux endives

Chaussons aux endives
Dimanche 7 janvier 2024 ***** L’hiver arrive (enfin !) La météo prévue demain matin : C’est le bon moment pour déguster un bon plat d’hiver, réalisé pendant les vacances de Noël : Chaussons aux endives Je me suis inspirée de cette recette : https://www.recettes-foiegras.fr/chaussons-dendives-aux-noix-et-au-roquefort/...
27 décembre 2023

Noël 2023

Noël 2023
En famille, les 24 et 25 décembre 2023 : Verrines d’avocat au saumon fumé mariné Sapin au guacamole et mini-brochettes de tomates-mozzarella Chapon au moelleux de Bergerac, miel, champignons et marrons. Trifle aux clémentines et aux oranges et chez nos...
9 décembre 2023

Rétropective gourmande 2023

Rétropective gourmande 2023
Samedi 9 décembre 2023 *************** Rétrospective de mes petits plats concoctés en 2023. Recettes à retrouver sur mon blog. Aubergines au quinoa et fromage frais Biscuit de Savoie Brochettes apéritives Buchettes au saumon et au tarama Cake à la clémentine...
2 octobre 2023

Diner d'automne

Diner d'automne
Lundi 2 octobre 2023 oo00oo Verrines apéritives : Gaspacho de betteraves à la pomme en verrine La recette là : Recette Gaspacho de betteraves à la pomme en verrines (facile, rapide) (cuisineaz.com) et Mousse d’avocats : La recette là : MOUSSE D'AVOCAT...
16 septembre 2023

Vendanges 2023

Vendanges 2023
Vendanges 2023, c’est fini ! Cueillette du lundi 11 au vendredi 15 septembre 2023. Merci à mon prestataire Viti-Services de Sillery . Visite parentale… mes parents, 86 ans, n’ont jamais vu une récolte d’une telle qualité durant toute leur carrière viticole....
10 septembre 2023

Rhubarbe

Rhubarbe
Dimanche 10 septembre 2023 ***** Avec une bouture de Dom (merci !!!) plantée mi-juillet : J’ai confectionné une TARTE A LA RHUBARBE Pâte sablée : 250 gr de farine, 125 gr de beurre, 50 gr de sucre glace, 1 jaune d’oeuf et une pincée de sel, de l’eau....
27 juillet 2023

Invasion

Invasion
Invasion d’escargots dans le jardin, ils squattent les lauriers-roses et oliviers : Normal puisque le village a l’escargot pour emblême ! légende-ESCARGOT.pdf (ville-saintpargoire.com) o0o0o0o Promesses de récolte de figues imminente : et quelques fleurs...
25 juillet 2023

Pain de courgettes

Pain de courgettes
Inspiration : une recette de Momo Délices Pour un moule à cake : 550 gr de courgettes, 4 œufs, 1 CS de farine, 1 CC de levure chimique, 20 gr de chapelure (j’ai mis 1 CS de semoule extra-fine), 2 CS d’huile d’olive, un yaourt nature, un gros bouquet de...
10 avril 2023

Au bord de la mer

Au bord de la mer
Lundi 10 avril 2023 oo00oo00oo Sur la plage de Sète : MÉTÉO PLAGE / PLAGE DU LIDO Sète (34200)Longitude : 3°39’,1002 E Latitude : 43°23’,286N Un faible flux assez irrégulier de secteur Est prédomine sur le Sud-Ouest et le Nord-Est du bassin. Sur le Nord-Ouest...
2 mai 2022

Fraisier

Fraisier
Il faut : 20 biscuits roses de Reims, 350 gr de fraises, 250 gr de mascarpone, 2 jaunes d’œufs, 80 gr de sucre en poudre, un sachet de sucre vanillé, 12 CS de sirop de sucre de canne, 3 CS de rhum blanc, du sucre glace, quelques brins de menthe. Tapissez...
23 janvier 2022

Mes petits plats 2021

Mes petits plats 2021
Rétrospective 2021 Biscuits au citron Gâteau poires-chocolat Muffins au chocolat Madeleines Crinkles au citron Gougères Gâteau pour mon anniversaire, made by mes filles Scones Cake citron-fleurs de thym Rochers coco Salade estivale Salade de quinoa Salade...
8 décembre 2021

Les cadeaux de Sylvie

Les cadeaux de Sylvie
Après Flo, c’est Sylvie (Sissi 94) qui me gâte beaucoup : Une jolie botte de Noël , en feutrine,pour Andoni, Une série de photographies de l’empaquetage de l’Arc-de-Triomphe, en hommage à Christo : https://www.forbes.fr/lifestyle/l-arc-de-triomphe-empaquete-pour-rendre-hommage-a-christo/...
15 juin 2021

C'est le début du palissage

C'est le début du palissage
Météo estivale, il fera de 28° à 33° cette semaine, en Champagne. C’est le début du palissage avec le relevage des fils des vignes au 1er cran. Pour tout savoir sur le palissage, quelques explications ici : https://dico-du-vin.com/palissage-viticulture/...
2 avril 2021

Poisson d'avril

Poisson d'avril
C’est Emmanuelle qui est aux commandes de cette distribution nationale de poissons ! Ce poisson est fou, d’ailleurs c’est écrit ! Parti de région parisienne et arrivé en Champagne, il a voulu, à tout prix, voir la mer avant le confinement ! Ce qui fut...
21 mars 2021

Broderie

Broderie
C’est le printemps mais il est encore temps de vous montrer ma broderie hivernale ABC Bonhomme de Neige par Tralala Brodé avec les fils DMC de mon stock selon ma fantaisie Finition prévue en pochon-cadeau pour Noël prochain. Un petit peu de printemps,...
22 septembre 2020

Automne

Automne
Mardi 22 septembre 2020 oo**oo**oo** C’est l’automne Ciel du matin… Hier… Ce matin… C’est l’automne et pourtant, dans les vignes… Tout est vert ! Stéphane Marie, “Silence, ça pousse” a fait un très beau reportage sur la Montagne de Reims, là : https://www.france.tv/france-5/silence-ca-pousse/1941729-retour-et-acclimatation-de-cultures-alimentaires.html...
17 septembre 2020

Citres

Citres
Belle récolte de citres en vue cette année dans le jardin d’Eric (j’en profite pour rappeler à toutes celles et ceux qui me prêtent des talents de jardinier que je me contente de cueillir et déguster les légumes et les fruits de ce jardin, les maîtres...
13 mars 2020

Cadeaux d'anniversaire

Cadeaux d'anniversaire
Le 10 mars, je fêtais mes 56 ans… et j’ai été bien gâtée par les ami.e.s ! Par Fr. et I. : un joli cardigan et un agenda du point de croix : Par Florence qui m’invite à la couture, et je n’ai plus d’excuses, elle a choisi des livres “niveau débutant”...
18 décembre 2019

C'est déjà Noël !

C'est déjà Noël !
En ce moment, j’aime bien aller chercher mon courrier… car c’est déjà Noël ! J’ai reçu une jolie carte de voeux de Véronique : et un filet-mignon d’ Emmanuelle : non, non, pas de viande mais un sac réutilisable pour aller en courses ! c’est tendance et...
4 décembre 2019

Echange de Noël - suite

Echange de Noël - suite
Aujourd’hui, je vous montre ce que Florence a reçu de ma part dans le cadre de l’échange de Noël : Une bouteille de Champagne de notre production et du thé blanc Des pelotes de laine pour tricoter des chaussettes et les explications : Un bonhomme de neige...
11 avril 2019

Une nouvelle vie...

Une nouvelle vie...
J’ai l’immense joie de vous annoncer la naissance de mon premier petit-fils ANDONI cette nuit, le jeudi 11 avril 2019. Bébé pèse 4 kilos…Les parents sont comblés, la famille est heureuse… Je suis dans l’impossibilité d’envoyer des e-mails pour le moment...
30 mars 2019

Troc de graines

Troc de graines
Surprise dans ma B.A.L. hier de la part de Françoise M. à qui j’avais envoyé quelques graines et qui me gâte beaucoup à mon tour ! En détail : Des graines de citre (image internet) Un bel article sur le citre ici : https://www.jujube-en-cuisine.fr/citre-gigerine-mereville/...
15 février 2019

De l'hiver au printemps ?

De l'hiver au printemps ?
C’était mercredi, le 13 février 2019 : C’était aujourd’hui, vendredi 15 février 2019 : Un V de grues cendrées qui migrent d’Afrique vers le Lac du Der (Haute-Marne). Nous avons la chance de nous trouver sur la trajectoire de la migration ! Source : https://champagne-ardenne.lpo.fr/grue-cendree/migration-et-hivernage/la-migration-des-grues-cendrees-au-jour-le-jour#prettyPhoto/0/...
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