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17 février 2024

Chou rouge aux pommes de terre et carottes roties

Chou rouge aux pommes de terre et carottes roties
Une recette de Takethepower-july sur Instagram SMASH POTATOES SALAD, CHOU ROUGE, CAROTTES RÔTIES Ingrédients (2 pers) :- 400 g de pommes de terre type ratte ou grenaille- ¼ de chou rouge- 1 échalote- 3 carottes- Graines de grenade- 2 œufs- Huile d’olive-...
12 février 2024

Muffins à la confiture de framboises

Muffins à  la confiture de framboises
(photo internet) Pour le tea time, rien de meilleur qu’un muffin “maison” à la confiture “maison” elle aussi ! Une recette du site 750 grammes Pour 6 muffins : 1 CS de poudre d’amandes, 80 gr de confiture de framboises, 1 sachet de levure chimique, 120...
21 janvier 2024

Les douceurs du samedi soir

Les douceurs du samedi soir
Repas entre amis hier soir : Tarte Tatin d’endives au chèvre et à l’orange selon la recette de Philandcocuisine Tarte aux poireaux et gratin de pommes de terre à la russe (non photographiés) et Gâteau aux pommes, mascarpone et noix d’après la recette...
15 décembre 2023

Les cadeaux de Flo

Les cadeaux de Flo
Vendredi 15 décembre 2023 ***** Hier, j’ai eu le grand plaisir de recevoir le colis de Noël de Florence qui me gâte chaque année. Le thème de notre échange de cadeaux est : Un hiver bien au chaud En détails : Une écharpe “Sophie Scarf”, tricotée en 85...
9 décembre 2023

Rétropective gourmande 2023

Rétropective gourmande 2023
Samedi 9 décembre 2023 *************** Rétrospective de mes petits plats concoctés en 2023. Recettes à retrouver sur mon blog. Aubergines au quinoa et fromage frais Biscuit de Savoie Brochettes apéritives Buchettes au saumon et au tarama Cake à la clémentine...
7 décembre 2023

Délice de pommes de terre

Délice de pommes de terre
Jeudi 7 décembre 2023 oo00oo Saucisse de Morteau et délice de pommes de terre, selon une recette de Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu Pour 6 personnes : 10 pommes de terre moyennes, 2 cc d’ail déshydraté, 2 cc de thym, 1 cc d’épices “mélange...
5 octobre 2023

Patidou cocotte

Patidou cocotte
“La courge patidou est un légume d’automne, elle se consomme aussi très bien en hiver. Elle se conserve jusqu’à 9 mois dans une pièce à 16° environ, à l’abri de l’ humidité. La courge patidou n’aime pas le froid et se conserve donc très mal au réfrigérateur...
24 septembre 2023

Des petits plats d'automne

Des petits plats d'automne
Dimanche 24 septembre 2023 oo00oo Tzatziki de céleri branche Une recette de Au Fil Du Thym Pour un apéritif de 4 personnes : 4 petites branches de céleri branche, 200 gr de fromage blanc, 1 jus de citron, de la ciboulette ou du persil, 15 belles feuilles...
10 septembre 2023

Rhubarbe

Rhubarbe
Dimanche 10 septembre 2023 ***** Avec une bouture de Dom (merci !!!) plantée mi-juillet : J’ai confectionné une TARTE A LA RHUBARBE Pâte sablée : 250 gr de farine, 125 gr de beurre, 50 gr de sucre glace, 1 jaune d’oeuf et une pincée de sel, de l’eau....
15 juin 2023

Tarte rustique tomates et burrata

Tarte rustique tomates et burrata
Quelques tomates, une pâte brisée et une bonne burrata pour un excellent plat d’été Une recette du Bistro de Jenna là : Bistro de Jenna - Food Style Photography © Jenna Maksymiuk Bonne journée à vous !
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