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17 novembre 2018

Couleurs d'automne

Couleurs d'automne
Samedi 17 novembre 2018 Météo : -3°, gelée blanche, puis soleil et ciel bleu Couleurs d’automne Dans les vignes : Dans ma courette, les fleurs en pleine floraison… mais mises à l’abri hier pour tout l’hiver : Dans le jardin d’Eric : Et chez vous, le jardin...
20 août 2018

Vendanges 2018/2

Vendanges 2018/2
Pour compléter les analyses du réseau Maturation : Cueillir 10 grappes au hasard Presser les grappes avec les moyens du bord, en l’occurrence une bouteille de L… Mélanger et … Mesurer et observer Le ban des vendanges ici : https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/champagne-ardenne/vendanges-2018-toutes-dates-ouverture-marne-aube-haute-marne-1527836.html...
12 juin 2018

Dans les vignes champenoises

Dans les vignes champenoises
Début du palissage le 7 juin 2018 Avant Après Je range, je trie: ça pousse… trop vite ! Y’en a qui tape sur les piquets … Beau travail, bravo ! Pour mémoire, plantation effectuée au printemps 2017 : Imperturbable moulin qui en voit passer des générations...
20 mai 2018

Rhubarbe

Rhubarbe
Avec la rhubarbe du jardin : TARTE A LA RHUBARBE une recette Marmiton Une pâte sablée ou brisée, 500 gr de rhubarbe bio, 2 œufs, 20 cl de crème fraiche, 200 gr de sucre et une CS de cannelle (facultatif – non testé) Préchauffer le four à 200°, th.6/7....
27 avril 2018

Vert, mauve, blanc ou rose ?

Vert, mauve, blanc ou rose ?
Envie de rose, vert , bleu , mauve, rouge , jaune ? Valériane Succulentes Anthémis Rose Cactées Vignes… mais cépage inconnu La glycine d’une des deux boulangeries du village Le rosier Lady Banks Les premières fleurs d’acacia La semaine prochaine, nous...
1 avril 2018

Entre phare et moulin

Entre phare et moulin
En balade, hier après-midi, le samedi 31 mars 2018, entre phare et moulin : Le phare de Verzenay, devenu “écomusée de la vigne” le moulin devenu salle de réception deux emblèmes de ma région A la base, “objet” publicitaire. Pour connaître son histoire,...
27 février 2018

Broderie

Broderie
Mardi 27 février 2018 Bonjour à tous ! Grand froid encore ce jour…. décidément ce Moscou-Paris promis est bien arrivé…. j’apprécie de pouvoir rester à la maison par ce temps ! Qui dit “froid” dit “laine”, qui dit “laine” dit “moutons”… des moutons, en...
17 février 2018

En balade

En balade
Balade du dimanche 4 février 2018 Les ruines du château de Fère en Tardenois (Aisne) Ancien château-fort bâti à partir du XIIIème siècle.Pour tout savoir, c’est là : https://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_de_F%C3%A8re-en-Tardenois Un peu plus loin,...
13 décembre 2017

Noël, noël !

Noël, noël !
Pour Noël, j’aime gâter quelques copinettes… malheureusement, il m’est impossible de jouer la Mère Noël avec toutes les copines… alors, chaque année, je choisis des destinataires différentes. Aujourd’hui, c’est Cath qui a reçu mon petit colis : Je lui...
15 octobre 2017

Gâteau magique poire-chocolats

Gâteau magique poire-chocolats
C’est sur le blog de Claire ,le 1er octobre dernier, que j’ai découvert la recette du Gâteau magique aux poires Voici la recette de Claire et du Journal des Femmes : Préparation 15 mns, cuisson 50 mns Ingrédients pour 8 personnes : 4 œufs entiers à t°...
2 août 2017

Cap au sud 4

Cap au sud 4
La mer, la plage, le soleil, puis la brume, le “marin”, la mer agitée… alors, on cherche, on ramasse, on déniche… les petits coquillages et les verres polis que nous offre la mer… Journée créative : mosaïques sur le sable (je ne suis pas l’auteure de...
24 avril 2017

La Pointe Courte

La Pointe Courte
La Pointe Courte de Sète est un village de pêcheurs à découvrir… nous y sommes retournés hier (j’ai déjà fait un post à ce sujet en août dernier mais je récidive !) : Il y a tant et tant à voir que j’ai fait 214 photos sur place !!!! Si vous passez par...
26 novembre 2015

Echange d’automne

Echange d’automne
Flo et moi-même avons décidé de broder un même modèle (Lizzie Kate) et de nous l’offrir pour l’automne, en imaginant une finition différente.Voici ce que j’ai reçu : Un panneau monté façon patch, que je vais accrocher avec un sarment de vigne du chocolat...
10 avril 2014

Echange de printemps

Echange de printemps
Une nouvelle fois, Florence et moi avons échangé quelques petits présents pour fêter la nouvelle saison. Voici ce que j’ai reçu de sa part pour honorer le PRINTEMPS : Vous voulez voir d’un peu plus près ? Alors, tout d’abord j’ai découvert des Rainbow...
2 avril 2022

Le festival du poisson farceur

Le festival du poisson farceur
Emmanuelle organise le festival du poisson farceur, chaque année, pour le 1er avril. Je n’ai pas participé, non par manque de motivation, mais par manque de temps. Emmanuelle , qui ne manque pas d’humour, m’a tout de même fait parvenir mon badge pour...
10 janvier 2024

Tablette XXL

Tablette XXL
Pour une table de fête, un cadeau gourmand ou par pure gourmandise : Disposer deux tablettes de chocolat (un chocolat noir + un chocolat blanc) sur une plaque à four recouverte d’un papier cuisson. Faire fondre environ 15 mn à 50° en surveillant.Lorsque...
25 octobre 2023

Poulet basquaise

Poulet basquaise
Avec les poivrons du jardin : Une recette de Laurent Mariotte : Pour 4 personnes : 1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux, 750 gr de tomates (ici, une boîte de pulpe de tomates), 500 gr de piment doux (ici, poivrons du jardin en quantité), 2 oignons, 2...
8 juillet 2023

Tarte tatin de tomates

Tarte tatin de tomates
Une recette du Journal des Femmes . Pour six personnes : une pâte brisée ou feuilletée, 6 tomates, 50 gr de beurre, 2 CS d’huile d’olive, 3 CS de vinaigre balsamique, 1 CS de sucre, poivre, herbes de Provence, persil, un CC d’ail en poudre. Cuire les...
1 avril 2023

Le festival du poisson farceur

Le festival du poisson farceur
Samedi 1er avril 2023 oo00oo00oo Comme chaque année, Emmanuelle organise le Festival du Poisson Farceur et un joli poisson est arrivé chez moi, sans doute par la rivière qui passe non loin de mon village, enfin à 5 km tout de même… Emmanuelle propose...
4 décembre 2022

Tarte forestière au parmesan

Tarte forestière au parmesan
Une recette de Laurent Mariotte. Ingrédients : un rouleau de pâte feuilletée, 400 gr de champignons des bois mélangés, 2 cs d’huile d’olive, 1 échalote hachée, 1 œuf, 20 cl de crème épaisse, un morceau de parmesan. ********* Préchauffez le four à 200°....
27 novembre 2022

Gâteau Poires-Chocolat

Gâteau Poires-Chocolat
Inspiration : Marmiton o0o0o0o Ingrédients : 200 gr de chocolat pâtissier, 150 gr de beurre, 100 gr de sucre, 130 gr de farine, un sachet de levure, 3 oeufs, 1 boîte de poires au sirop. _o_o_o_ Egoutter les poires. Faire fondre le chocolat puis le beurre,...
4 septembre 2022

Gelées de citron

Gelées de citron
Il faut 1.5 kg de sucre en poudre, 1 kg de citrons bios, 1 dl d’eau Prélevez le zeste d’un citron et faites le blanchir en fines lanières dans l’eau bouillante environ 2 mn. Détaillez tous les citrons y compris le précédent en fines tranches, peau comprise...
25 juillet 2022

Ardèche - jour 1

Ardèche - jour 1
Balade du lundi 25 juillet 2022 o0o0o0o Mont Gerbier de Jonc https://www.bing.com/search?q=mont+gerbier+de+jonc&form=ANSPH1&refig=2446a144a0f249808f966d92efbd277f&pc=U531 Sur la route des sucs : Mazan l’Abbaye Mazan l’Abbaye (Ardèche). Mazan, l’abbaye...
9 juillet 2022

Cueillette des myrtilles

Cueillette des myrtilles
Cueillette de myrtilles, à la ferme, en Sologne : EDIT de 8 h 51 : A la suite de plusieurs commentaires, je tiens à préciser que ce sont des MYRTILLES CULTIVEES que nous avons récoltées : Vaccinium Corymbossum (....) "en général, on parle de bleuets quand...
5 décembre 2021

Echange de Noël

Echange de Noël
Chaque année, Florence et moi nous échangeons quelques petits cadeaux pour fêter Noël. Voici ce que j’ai reçu de la part de Flo : Un chèche en polaire et tissu Des chaussettes toutes douces : et un joli sweart-shirt pour Andoni Tous les détails sont sur...
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