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21 janvier 2024

Les douceurs du samedi soir

Les douceurs du samedi soir
Repas entre amis hier soir : Tarte Tatin d’endives au chèvre et à l’orange selon la recette de Philandcocuisine Tarte aux poireaux et gratin de pommes de terre à la russe (non photographiés) et Gâteau aux pommes, mascarpone et noix d’après la recette...
8 octobre 2023

Tarte tatin d'endives aux noix et à la Fourme d'Ambert

Tarte tatin d'endives aux noix et à la Fourme d'Ambert
Un petit plat d’automne pour un repas en toute simplicité : Une recette de Hervé Cuisine Une pâte feuilletée (j’ai réalisé une pâte brisée, comme d’habitude, en utilisant de la farine FRANCINE Complète T 150)? 1 kg d’endives, 100 gr de fromage au choix...
17 septembre 2023

Tarte au maroilles

Tarte au maroilles
Dimanche 17 septembre 2023 oo00oo Hier soir, c’est Eric qui s’est mis aux fourneaux pour cuisiner la fameuse tarte au Maroilles des vendanges : Pâte brisée maison avec 250 gr de farine complète, 125 gr de beurre, 1 jaune d’oeuf, une pincée de sel et un...
10 septembre 2023

Rhubarbe

Rhubarbe
Dimanche 10 septembre 2023 ***** Avec une bouture de Dom (merci !!!) plantée mi-juillet : J’ai confectionné une TARTE A LA RHUBARBE Pâte sablée : 250 gr de farine, 125 gr de beurre, 50 gr de sucre glace, 1 jaune d’oeuf et une pincée de sel, de l’eau....
8 juillet 2023

Tarte tatin de tomates

Tarte tatin de tomates
Une recette du Journal des Femmes . Pour six personnes : une pâte brisée ou feuilletée, 6 tomates, 50 gr de beurre, 2 CS d’huile d’olive, 3 CS de vinaigre balsamique, 1 CS de sucre, poivre, herbes de Provence, persil, un CC d’ail en poudre. Cuire les...
15 juin 2023

Tarte rustique tomates et burrata

Tarte rustique tomates et burrata
Quelques tomates, une pâte brisée et une bonne burrata pour un excellent plat d’été Une recette du Bistro de Jenna là : Bistro de Jenna - Food Style Photography © Jenna Maksymiuk Bonne journée à vous !
28 janvier 2023

Tarte aux agrumes

Tarte aux agrumes
Une recette trouvée sur le site Regal Ici : https://www.regal.fr/recettes/desserts/tarte-aux-agrumes-12406 Régalez vous !
25 septembre 2022

La tarte automnale d' Evelyne

La tarte automnale d' Evelyne
Evelyne nous a donné une recette de tarte aux pommes, raisins et noix sur son blog : BRODEV - Je suis passionnée de point compté..mais aussi de tricot,de cuisine , de nature et balades ,de ma région l'Alsace... Mariée , deux enfants (32 et 29 ans) je...
22 juin 2022

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée
Avec la rhubarbe du jardin : J’ai préparé une Tarte à la rhubarbe meringuée. La recette là : Tarte à la rhubarbe meringuée super fondante Appréciée par les invités, je la referai ! Repas d’été dans le jardin Bonne journée à vous !
26 septembre 2021

Tarte Tatin

Tarte Tatin
Avec les pommes du verger : Tarte Tatin à la pomme selon ma recette fétiche là : http://olgayou.canalblog.com/archives/2008/11/02/11199327.html Pâte brisée maison (150 gr de farine, 150 gr de beurre, un jaune d’œuf, une pincée de sel, un peu d’eau) Bon...
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