buvez du champagne - POINT DE CROIX AND CO

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Une nouvelle cuvée

Lancement d’une nouvelle cuvée chez Mailly Grand Cru : (photos Mailly Grand Cru) Poétique de la Terre Le Champagne Mailly Grand Cru dévoile sa nouvelle cuvée « Poétique de la Terre » - La Champagne de Sophie Claeys (photos personnelles) A consommer avec...

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Tags: vignes, Champagne, millésime, viticulture durable, buvez du champagne, Mailly Grand Cru, cuvée

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16 septembre 2023

Vendanges 2023

Vendanges 2023, c’est fini ! Cueillette du lundi 11 au vendredi 15 septembre 2023. Merci à mon prestataire Viti-Services de Sillery . Visite parentale… mes parents, 86 ans, n’ont jamais vu une récolte d’une telle qualité durant toute leur carrière viticole....

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Tags: vignes, Champagne, récolte, vendanges, viticulture durable, grands crus champenois, travail de la vigne, buvez du champagne, septembre

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14 septembre 2023

Vendanges 2023

Début le lundi 11 septembre 2023 oo00oo Jours 1, 2 et 3 Bonne journée à vous !

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Tags: Champagne, raisins, récolte, vendanges, grands crus champenois, buvez du champagne, je consomme local, je soutiens l'agriculture française, septembre, viticultur durable

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2 septembre 2023

Dans les vignes champenoises

Photos du 31 août et du 1er septembre 2023 oo00oo Réunion “vendanges” le 4 septembre pour fixer la date de la cueillette (prévue le 11/09). Bonne journée à vous !

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Tags: Champagne, raisins, récolte, vendanges, viticulture durable, grands crus champenois, travail de la vigne, buvez du champagne, dans les vignes champenoises, septembre

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24 juillet 2023

Dans les vignes champenoises

Le 19 juillet 2023 : tonte des talus et tournières, rognage à la cisaille et estimations de récolte. Bonne journée à vous !

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Tags: vignes, Champagne, raisins, été, biodiversité, travail viticole, grands crus champenois, buvez du champagne, Mailly Grand Cru, juillet, promesses de récolte

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28 juin 2023

Palissage 2023

Fin du palissage le 27 juin 2023 Bonne journée à vous !

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Tags: vignes, Champagne, palissage, raisins, été, viticulture durable, travail viticole, grands crus champenois, buvez du champagne, juin, promesses de récolte

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8 septembre 2022

Vendanges 2022

The end ! Cueillette du 1er au 7 septembre 2022 o0o0o0o Merci à mon prestataire Viti Services Sillery et, en particulier, à Vanessa et à Cédric pour leur organisation, leur professionnalisme et leur sympathie. Merci aux cueilleurs pour leur travail impeccable....

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Tags: Champagne, raisins, récolte, millésime, vendanges, viticulture durable, biodiversité, grands crus champenois, buvez du champagne, c'est bientôt la fin de l'été, 2022, septembre, cueuillette

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19 septembre 2021

Vendanges

Les vendanges se poursuivent à Mailly-Champagne : Bon dimanche à vous !

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Tags: Champagne, raisins, vendanges, cueillette, viticulture durable, grands crus champenois, lever du soleil, buvez du champagne, c'est bientôt la fin de l'été

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12 septembre 2021

Dans le jardin

Apéritif de fin d’été dans le jardin d’Eric Bon dimanche à vous !

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Tags: apéritif, jardin, couleurs, chats, fleurs d'été, amis, fleurs du jardin, buvez du champagne, apéritif dinatoire, c'est bientôt la fin de l'été, brochettes

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8 septembre 2021

Dans les vignes champenoises

Photos du mardi 7 septembre 2021 Soleil ! Début des vendanges le vendredi 17 septembre 2021. Cette année, il y a : Mais aussi cela (environ 30 % de la surface champenoise est impactée par le mildiou, l’oïdium et le botrytis) Bonne journée à vous !

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Tags: soleil, raisins, vendanges, météo, viticulture durable, maladies de la vigne, grands crus champenois, lever du soleil, buvez du champagne, mildiou

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