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4 décembre 2022

Tarte forestière au parmesan

Tarte forestière au parmesan
Une recette de Laurent Mariotte. Ingrédients : un rouleau de pâte feuilletée, 400 gr de champignons des bois mélangés, 2 cs d’huile d’olive, 1 échalote hachée, 1 œuf, 20 cl de crème épaisse, un morceau de parmesan. ********* Préchauffez le four à 200°....
Posté par olgayou à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  amis,  repas,  recettes salées,  plat végétarien,  décembre,  c'est bientôt Noël,  tarte forestière
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1 avril 2023

Le festival du poisson farceur

Le festival du poisson farceur
Samedi 1er avril 2023 oo00oo00oo Comme chaque année, Emmanuelle organise le Festival du Poisson Farceur et un joli poisson est arrivé chez moi, sans doute par la rivière qui passe non loin de mon village, enfin à 5 km tout de même… Emmanuelle propose...
Posté par olgayou à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: printemps,  humour,  rire,  avril,  poissons,  l'Atelier d'Esperluette,  poisson d'avril,  festival
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8 juillet 2023

Tarte tatin de tomates

Tarte tatin de tomates
Une recette du Journal des Femmes . Pour six personnes : une pâte brisée ou feuilletée, 6 tomates, 50 gr de beurre, 2 CS d’huile d’olive, 3 CS de vinaigre balsamique, 1 CS de sucre, poivre, herbes de Provence, persil, un CC d’ail en poudre. Cuire les...
Posté par olgayou à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  tomates,  fait maison,  été,  cuisiner,  recettes salées,  juillet,  tarte tatin à la tomate
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25 octobre 2023

Poulet basquaise

Poulet basquaise
Avec les poivrons du jardin : Une recette de Laurent Mariotte : Pour 4 personnes : 1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux, 750 gr de tomates (ici, une boîte de pulpe de tomates), 500 gr de piment doux (ici, poivrons du jardin en quantité), 2 oignons, 2...
Posté par olgayou à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: automne,  cuisiner,  recettes salées,  légumes du jardin,  légumes d'automne,  octobre,  poulet basquaise,  recetttes
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10 janvier 2024

Tablette XXL

Tablette XXL
Pour une table de fête, un cadeau gourmand ou par pure gourmandise : Disposer deux tablettes de chocolat (un chocolat noir + un chocolat blanc) sur une plaque à four recouverte d’un papier cuisson. Faire fondre environ 15 mn à 50° en surveillant.Lorsque...
Posté par olgayou à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  famille,  réveillon,  cuisiner,  bonheur,  recettes sucrées,  Carcans,  Saint-Sylvestre
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26 juillet 2023

En vacances

En vacances
Mardi 25 juillet 2023 oo00oo Quitter le jardin du “nord” Rouler pendant 500 kilomètres sous une pluie battante, pique-niquer dans l’Allier (15° au thermomètre !) Trouver le ciel bleu en passant le Viaduc de Millau Et arriver dans le jardin du sud, enfin...
Posté par olgayou à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jardin,  Sud,  vacances,  météo,  fleurs d'été,  nord,  route
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2 février 2024

Pour Pâques

Pour Pâques
Vendredi 2 février 2024 ***** Comme chaque année, Emmanuelle organise son FESTIVAL DU POISSON FARCEUR Son article là : L'atelier d'Esperluette (latelier-desperluette.com) ***** Echange de Pâques sur le blog Les créations de Caillou . Son article là :...
Posté par olgayou à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: printemps,  échange,  Pâques,  cadeaux d'amitié,  créer,  offrir,  mars
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13 mars 2013

Neige encore…

Neige encore…
Mercredi 13 mars 2013 C’est promis, c’est la dernière fois que je poste des photos de neige jusqu’à l’hiver prochain !!!!! Dans la Marne : et dans l’Aisne – photos réalisées par notre ami Bernard ce matin : et ma photo préférée : Espérons que le temps...
Posté par olgayou à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: hiver,  jardin,  broderie,  neige,  Aisne,  Marne,  vignes
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23 mars 2013

Brocante n° 1

Brocante n° 1
Ce samedi 23 mars, nous avons eu le plaisir de nous rendre à notre première brocante de l'année 2013 et j'ai bien aimé ! Voici mes trouvailles : Deux fers à repasser Un cadre pour une future broderie à encadrer : un plat en faïence de Lunéville : Un livre...
Posté par olgayou à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: broderie,  brocante,  cadre,  fer à repasser,  livre,  tableau,  faïence
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23 mai 2013

Envie de vert…

Envie de vert…
Après la balade au bord de la mer, je vous emmène en promenade dans les vignes : Terres rouges… Photos prises dans l’Hérault, Vallée du Salagou et Terrasses du Larzac en mai 2013 Ambiance plus frileuse dans la Marne Il va falloir patienter encore quelques...
Posté par olgayou à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vignes,  Champagne,  Hérault,  Salagou,  balade,  promenade,  vert
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6 octobre 2013

Le temps des vendanges

Le temps des vendanges
Vendanges 2013 J – 1 C’ est demain que débutent nos vendanges, les raisins sont beaux et prometteurs de bonnes cuvées. Il y a trois semaines, ils étaient comme cela : Puis comme ceci : Aujourd’hui : Nous sommes –presque- prêts pour ces vendanges : Les...
Posté par olgayou à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  automne,  raisins,  Chardonnay,  Pinot Noir,  millésime,  vendanges
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27 octobre 2013

Un nouveau site à découvrir

Un nouveau site à découvrir
Vous voulez découvrir le premier réseau social français des travaux d'aiguilles ? Alors, rendez-vous sur le blog de MURIEL ! Un concours "tricot" et un concours "patchwork" vous sont proposés. N'hésitez pas à découvrir ce nouveau site KREACUS en vous...
Posté par olgayou à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tricot,  Kreacus,  nouveauté,  réseau social,  travaux d'aiguilles,  concours,  patchwork
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7 décembre 2013

Echange de NOEL

Echange de NOEL
C'est devenu presque une tradition ; avec Florence, nous nous échangeons quelques petits cadeaux à chaque saison, et pour cette fin d'année, nous avons choisi pour thème : NOEL et ROUGE Flo ayant reçu son colis, je peux vous en dévoiler le contenu : Le...
Posté par olgayou à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: broderie,  échange,  cadeaux,  Noël,  fait main,  gourmandises,  home made
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12 décembre 2013

Echange de Noël–suite

Echange de Noël–suite
Et voila, j’ai enfin pu ouvrir le colis que m’a offert Florence dans le cadre de notre échange de Noël et j’ai été trrrrrrrrrrrrrrrrrèèèèèèèèèsssssssssssss gâtée, voyez vous-mêmes : A l’arrivée : En détail : Une boîte magnifiquement réalisée par Florence...
Posté par olgayou à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échange,  Noël,  Atalie,  The Gentle Art,  boîte,  chcolats,  toile
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15 juillet 2014

A marée basse

A marée basse
De retour de Vendée et de Loire-Atlantique, je vous propose une balade à marée basse sur le Port du Bec – Commune de Bouin : Spectacle incroyable que ces bateaux échoués sur la vase, attendant le retour de l’eau, surmontés par cet enchevêtrement de pieux...
Posté par olgayou à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mer,  balade,  eau,  bois,  ostréiculture,  port,  sel
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17 septembre 2015

Mission accomplie

Mission accomplie
Vendanges 2015 Du mercredi 9 septembre au mardi 15 septembre Météo ensoleillée – Equipe formidable – raisins magnifiques – moral au beau fixe – 2015 sera un grand cru ?????????????????????????????????????? Effeuillage mécanique, cueillette manuelle… Petits...
Posté par olgayou à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  automne,  raisins,  vendanges,  cueillette,  Mailly-Champagne,  grand cru champenois
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17 octobre 2015

Potimarrons

Potimarrons
Ce midi, c'est repas "du jardin" : potimarrons, poivrons et piment doux ! Prenez un potimarron, coupez-le en petits cubes, faites revenir au wok doucement, ajoutez poivrons, piments, sel et poivre, et tout ce qui vous tente... Dégustez... Toute la récolte...
Posté par olgayou à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jardin,  Cuisine,  automne,  récolte,  légumes,  recette salée,  potirons
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31 octobre 2015

Broderie

Broderie
Troisième broderie du SAL de NOEL organisé par Maryse Les trois ensemble : ************************************ Je profite de ce post pour vous montrer des cadeaux reçus récemment : Ce bel accessoire à accrocher aux ciseaux ou au sac à ouvrages et des...
Posté par olgayou à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: broderie,  cadeaux,  Noël,  point de croix,  point compté,  Grilles de Maryse,  SAL DE NOEL
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11 décembre 2015

Echange de Noël

Echange de Noël
C'est la période de Noël que nous avons choisie, sur notre forum privé, pour organiser un échange de petits cadeaux . Ce soir, je vous montre ce que j'ai envoyé à ma copinette Cath Nous avions choisi d'envoyer des présents dont les premières lettres forment...
Posté par olgayou à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: broderie,  cadeaux,  Noël,  point de croix,  amitié,  point compté,  échanges
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22 mars 2016

Echange de printemps–suite

Echange de printemps–suite
Après avoir été gâtée par Flo ici : http://olgayou.canalblog.com/archives/2016/03/09/33488203.html je vous montre ce que je lui ai offert à mon tour : un tablier de caviste champenois agrémenté d’une broderie printanière … et quelques accessoires pour...
Posté par olgayou à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: broderie,  printemps,  échange,  point de croix,  point compté,  cadeaux d'amitié,  tablier brodé
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18 avril 2016

Cadeau brodé

Cadeau brodé
Dès mon arrivée dans le sud, j’ai eu le plaisir de recevoir un joli cadeau brodé de la part d’Aline : La carte : Le coussinet : Brodé en 1/1 car c’est toujours ainsi qu’Aline met en valeur ses ouvrages… et la bordure crochetée par son amie Carmen – que...
Posté par olgayou à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleurs,  broderie,  printemps,  Sud,  point de croix,  point compté,  cadeaux d'amitié
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13 juillet 2016

Dans les vignes

Dans les vignes
Bilan du 12 juillet 2016 – Après un printemps et un début d’été pourris, chlorose et mildiou plombent nos espoirs de belle récolte : Il semblerait que 30 % des grappes soient atteintes dans certains secteurs.Mais, heureusement, bien heureusement, il y...
Posté par olgayou à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vigne,  Champagne,  raisins,  récolte,  été,  viticulture durable,  maladies de la vigne
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25 juillet 2016

Vacances

Vacances
Nous sommes arrivés dans le sud hier soir et le jardin, ses fleurs, et ses herbes, sont en pleine forme !!! Ipomée plantée en avril dernier… Y’a de la tonte en perspective ! mais je vais tout d’abord récolter le fenouil qui parfumera la maison. Ré-hydratation...
Posté par olgayou à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jardin,  fleurs,  Sud,  vacances,  Hérault,  Languedoc-Roussillon,  été
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3 novembre 2016

Cap au sud du Sud *3*

Cap au sud du Sud *3*
Nous partons vers la ville d’Impruneta, village des poteries “terrecotte” : Vers la zone artisanale se trouvent ateliers de fabrication et de réparation : Vue sur un atelier (ci-dessus) et photos de la terre d’Impruneta avant cuisson, ci-dessous : Encore...
Posté par olgayou à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sud,  vacances,  voyage,  poterie,  Italie,  Impruneta,  terres cuites
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29 avril 2017

Projet 52/2017

Projet 52/2017
17ème semaine du projet 52/2017 mené par Ma’ . Le thème est : DEHORS Ma participation : Ces bouteilles ont un rôle très précis… et on ne voit cela que dans le Sud de la France (à ma connaissance…).Vous savez à quoi elles servent ? Et chez Ma’, quel “dehors”...
Posté par olgayou à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: printemps,  insolite,  Sud,  vacances,  Hérault,  balade,  Languedoc-Roussillon
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