POINT DE CROIX AND CO

Cap au sud 1

Mardi 25/07/2017 – Ciel bleu, forte tramontane, 26° annoncés

L’arrivée dimanche… le jardin, un peu envahi…

Avant-Après :

vacances été 2017

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Bonne  journée à vous !

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Les vacances

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Dimanche 23 juillet 2017

Cap au sud

depart sud blog

Bonne journée à vous !

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Projet 52/2017

“J’ai bâti de si beaux châteaux que les ruines m’en suffiraient”.

                                                     Jules Renard

29ème semaine du projet 52/2017 mené par Ma’. Le thème est :

CHATEAU

Sur la route des vins d’Alsace est érigé ce monumental château d’eau :

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Sélestat, juin 2017

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Château d’eau de Sélestat, construit en 1906. Pour en savoir plus, c’est ici :

https://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_d%27eau_de_S%C3%A9lestat

Et chez Ma’, comment interprète t’on le thème ?
Bonne journée à vous…

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Le bouquet du week-end

Ce vendredi, c’est bouquet du jardin… L’automne dernier, Christine m’a proposé des graines de ses tournesols… ce que j’ai bien évidemment accepté, j’aime bien les trocs de graines.
Ces graines ont été semées dans le jardin d’Eric et… Les tournesols mesurent presque trois mètres… Christine se demandait si ses graines seraient productives, la voila rassurée… Merci chère Christine !

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Le vent en a cassé quatre que j’ai mis en vase immédiatement et j’ai le plaisir d’en admirer un de près…

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Quelle beauté ! cette géométrie parfaite! comme dit BernardP1160054

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Nelly nous proposera sans doute quelques bouquets ce soir, n’hésitez pas à lui rendre visite à 20 h 04…

Bonne  journée à vous !

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S.A.L. Duo "le village sous la neige"

Troisième étape du S.A.L. que je brode avec Aline – objectifs libres/8 h par mois

Le modèle :

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L’avancée d’Aline :

Ma toile :

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Nous faisons une pause pendant l’été et nous vous retrouverons donc, avec ce modèle, le 20 septembre prochain.
Bonne journée à vous et à demain pour un nouveau bouquet du week-end avec
Nelly.

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Scène de campagne 9

moisson

Il est arrivé le temps des moissons, le temps où le soleil couchant sent le blé fauché… le doux parfum de la campagne

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Et chez vous ?

Bonne journée à tous.

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Scène de rue

Pikachu en balade…

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Reims, juillet 2017

Belle journée à vous !

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Tarte tatin d'aubergines

C’est l’été, c’est le moment de déguster de délicieux légumes aux saveurs du sud
Voici la

tarte tatin d’aubergines,

gouteuse  et simple à réaliser.


Je me suis inspirée d’une recette parue dans le magazine Slowly Veggie , hors-série n° 1 (tarte tatin d’aubergines aux pignons, page 74).

Pour ma part, j’utilise une bonne pâte brisée, deux aubergines, des graines de sésame, de la cassonade, de la fleur de sel au thym.

Huiler légèrement le fond d’un moule à tarte et y saupoudrer de la cassonade (une couche très fine suffit). Y verser également des graines de sésame.
Dans une poêle, faire revenir deux aubergines coupées en rondelle avec un peu d’huile. Ajouter un peu d’eau si nécessaire. Saler, poivrer et ajouter également quelques graines de sésame.  Lorsqu’elles sont moelleuses, verser les rondelles d’aubergines dans le moule et couvrir de la pâte brisée. Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette et enfourner durant 30 mns environ, à four chaud 180°. Sortir la tarte du four, passer  une lame tout autour du plat et retourner sur le plat de service.

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Bon appétit !!!

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Boutiques et commerces d'hier - Vestiges du passé

“Hier est une histoire passée, demain est un mystère et aujourd’hui un cadeau. C’est pour cela qu’on l’appelle le présent”.

                                         Eleonor Roosevelt

 

C’était hier…

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CathyRose Paris (2)

CathyRose – Paris

Evelyne Paris 11 (1)

Evelyne Paris 11 (2)

Evelyne – Paris

Ludi et Manon Barcelone

Ludivine et Manon – Barcelone

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Mireille – Bourbon Lancy (71)

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Rose63 – Issoire (63)

et moi

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Ancienne teinturerie en Alsace (toutes les photos sont cliquables)

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Marne, mai 2017

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Reims (51)

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Dans le sud…

Bon dimanche à vous et merci pour votre fidélité.

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Projet 52/2017

28ème semaine du projet 52/2017 proposé par Ma’. Le thème est :

FRUIT

et j’ai décidé de vous montrer le FRUIT de notre travail :

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Nos petits fruits se portent bien, grossissent et profitent du soleil et de la pluie de juillet… Un millésime serait-il en préparation ? pas facile à dire à ce jour, il faut attendre les vendanges pour le décider…
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Travail, raisins, champagne ! Nouvelle cuvée Blanc de Pinot Noir et sa composition parcellaire :

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Et chez Ma’ quel fruit allez-vous déguster ?
Bonne journée à vous !!!

Posté par olgayou à 07:13 - - Commentaires [45] - Permalien [#]