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Crème Régence

Envie de rose et de douceur ??? Voici un dessert délicat à réaliser avec les fameux Biscuits Roses de Reims : Crème Régence Un litre de lait – 8 œufs – 160 gr de sucre – un paquet de biscuits roses Fossier (300 gr environ) – 1/2 verre de Kirsch – une...

Posté par olgayou à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, Reims, biscuits roses, crème

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24 novembre 2015

Mousse d’avocats

Avec les piments du jardin … et de bons avocats bien mûrs… Mousse d’Avocats Pour 10 coupes, j’ai utilisé 6 avocats bien mûrs, le jus de deux citrons, 8 CS d’huile d’olive, 30 cl de crème fraiche , un piment doux coupé en petits dés, du sel. Couper les...

Posté par olgayou à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, jardin, recettes, avocats, entrées salées

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21 novembre 2015

La vie en bleu

“Je regarde dans le bleu, j’ai cette couleur là en tête, à l’esprit. Je suis issu d’un signe d’air et j’adore regarder le ciel… et la beauté du ciel est que, après la grisaille, le bleu revient toujours”.La Vie en Bleu de Thierry Cerpolet aux Editions...

Posté par olgayou à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bleu, couleurs, concours, jeu, photos

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15 octobre 2015

SAL "A Sampler Story"

15/10/2015 C'est aujourd'hui que débute le Sal à objectifs libres que je vais broder en compagnie d' Aline. Nous brodons huit heures par mois et nous postons une photo sur nos blogs le 15 de chaque mois. Modèle : A Sampler Story de Brenda Keyes Nos fournitures...

Posté par olgayou à 01:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, SAL, sampler, point de croix, point compté

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4 octobre 2015

SAL à venir

RAPPEL - RAPPEL - RAPPEL Le 15 octobre prochain, je débute un nouveau SAL avec Aline Modèle de Brenda Keyes Objectifs libres, on brode 8 heures par mois et on poste une photo sur nos blogs le 15 du mois. Si vous êtes interessée, rejoignez-nous vite. On...

Posté par olgayou à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, SAL, sampler, point de croix, Brenda Keyes

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31 août 2015

Citrouilles et potirons

Potimarrons, potirons et citrouilles gagnent du terrain en cette fin août... Magnifiques n'est ce pas ! bravo à Bernard qui chouchoute tant son potager ! N'oubliez pas que c'est Rosa qui reprend le flambeau pour la publication des "scènes de rue", pensez...

Posté par olgayou à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, automne, légumes, potager, citrouilles

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30 août 2015

Tarte aux figues

C'est la pleine saison des figues et nous avons bien profité de ces fruits au goût si subtil.Voici une recette de TARTE aux FIGUES Abaissez un fond de pâte feuilletée dans un moule.Piquez à la fourchette.Battez deux oeufs en omelette, ajoutez-y 50 grammes...

Posté par olgayou à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, Sud, vacances, figues

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27 août 2015

Scènes de rue

Bonjour à vous tous, Je vous remercie pour vos commentaires à propos de mes "scènes de rue", je vois que cette rubrique vous plaisait beaucoup et j'en suis ravie... Rosa s'est proposée de prendre le relais et j'en suis fort heureuse. Je vous invite donc...

Posté par olgayou à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud, vacances, Languedoc-Roussillon, photo, rue

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9 juillet 2015

En balade à Ornans (70)

Nous sommes partis sur les traces de Gustave Courbet à Ornans (Haute-Saône) en nous rendant au nouveau Musée Courbet : Pour en savoir plus, c’est ici . Puis nous sommes allés faire un petit tour à Flagey, ferme familiale de Gustave Courbet : et Pour en...

Posté par olgayou à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: art contemporain, en balade, Haute-Saône, peintres, peinture

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5 juillet 2015

Pour se rafraîchir

Il fait chaud ! très chaud ! Les crudités font partie de notre quotidien et, pour changer des salades, j'ai fait une SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE : Pour 4 personnes, il vous faut 2 concombres, 8 yaourts bulgares, de l'ail, de la menthe, du sel du poivre....

Posté par olgayou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, été, canicule, entrées, desserts

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4 avril 2015

Dessert de Pâques

Si vous aimez le biscuit rose de Reims, voici une recette à tester sans hésiter : La Crème Régence Ingrédients : 1 litre de lait, 8 œufs, 160 g de sucre, 300 g de biscuits roses de Reims, une pincée de sel, 1/2 verre de kirsch.Abricots au sirop et marmelade...

Posté par olgayou à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, roses, Reims, biscuits roses, crème

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24 février 2015

Dans les vignes…

En ce moment, le travail de la vigne est intense, il s’agit de la période de la taille , étape primordiale de la culture viticole. Ce matin : AVANT Juliette, toujours prête à nous accompagner… Nos tricycles : et c’est parti ! APRES : Les sarments au sol...

Posté par olgayou à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, taille, vigne, Champagne, viticulture

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20 janvier 2015

Neige

Mardi 20 janvier 2015 Hier, la neige a fait son apparition pour le plus grand bonheur de Juliette qui a découvert cette drôle de chose qui tombe, qui est toute molle, que l’on ne peut attraper et qui gèle les patounes ! Ce matin, brouillard givrant, -...

Posté par olgayou à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, jardin, neige, campagne, Juliette

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23 décembre 2014

Scènes de rue

Mardi 23 décembre 2014 *o*o*o*o*o*o*o*o*o*o “”Photographier, c’est un artifice, c’est une façon d’être, une manière de vivre”. Henri-Cartier Bresson SCENES DE RUE – 17ème Edition Avec la participation de : Liza Quartier de Kolonaki, Athènes Florence Touvre,...

Posté par olgayou à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, instants de ..., photo, décorations de Noël, lumière

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18 décembre 2014

Tirage au sort

J’ai demandé à Eric de choisir un numéro entre 1 et 10 et c’est le numéro 2 qu’il a nommé. C’est donc Mamievette (dans l’ordre d’arrivée des photos) qui gagne le petit colis gourmand que j’ai concocté pour Noël. Tu m’envoies ton adresse postale ? Bonne...

Posté par olgayou à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeaux, Noël, gourmandises, photo, rue

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13 décembre 2014

Je révise 2

Je continue à réviser mes classiques au parfum d'enfance avec le NOUGAT TENDRE AUX AMANDES ET PISTACHES Ingrédients : 170 g de miel, 300 g de sucre en poudre, 2 cs d'eau, 2 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 200 g d'amandes entières émondées et 25 g de...

Posté par olgayou à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pâtisserie, Noël, enfance, friandises

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15 novembre 2014

Maisons et Nichoirs

Samedi 15 novembre 2014 Maisons et Nichoirs - Grille de "A mon ami Pierre Nous voici arrivées à la deuxième étape de notre SAL à objectif libre : Aline Lou et moi : Bravo les filles pour votre assiduité ! Rendez-vous le 15 décembre prochain pour le troisième...

Posté par olgayou à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, SAL, A mon ami Pierre, maisons, nichoirs

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10 novembre 2014

L’automne …

C’est l’automne dans le jardin… Et dans la cuisine : avec une recette trouvée sur le blog Label Mlle Gâteau aux pommes Pour un moule à manqué de 20 cms : 75 gr de beurre pommade, 120 gr de cassonade, 1 CS de cannelle en poudre, 1 CC d’extrait de vanille,...

Posté par olgayou à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, recette, automne, saison, chats

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29 septembre 2014

Gelées de coings

Avec l’automne arrive la saison des coings…. Merci à Bernard et Chantal pour la cueillette ! Sitôt offerts, sitôt transformés en gelée bien évidemment … Une recette à retrouver sur le site Marmiton. GELEE DE COINGS Il vous faut : 1.5 kgs de coings 50...

Posté par olgayou à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gelée, Jardin Privé, campagne, coings

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21 septembre 2014

Oh la vache !

C'est vachement beau ! Oh la vache ! Parler français comme une vache espagnole ... Il pleut comme vache qui pisse ... Le pis de la vache du voisin est toujours plus grand ... Cela te va comme des bretelles à une vache ... Quand il tonne en mai, les vaches...

Posté par olgayou à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud, campagne, été, vache

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2 septembre 2014

Maisons et Nichoirs

Mardi 2 septembre 2014 Ma copi’net Aline et moi-même avons décidé de broder, à compter de ce mois-ci, la création “A Mon Ami Pierre” intitulée “maisons et nichoirs” Modalités : 8 heures de broderie par mois objectif libre publication sur nos blogs respectifs...

Posté par olgayou à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, broderie, A mon ami Pierre, maisons, nichoirs

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4 juillet 2014

Le bouquet du weekend

Le vendredi est toujours fleuri par ici ; aujourd’hui, on cueille les Roses trémières ALCEA ROSEA Une petite balade vers les ruines du château s’impose ! Pour en savoir plus, c’est par ici ! Et encore quelques fleurs pour vous souhaiter un bon week-end...

Posté par olgayou à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, week-end, balade, château, Picardie

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28 juin 2014

Pour l'apéritif

Un cake pour accompagner l'apéritif, ça vous tente ? Pour changer du traditionnel cake olives/jambon (que je fais très souvent), je vous propose le CAKE AUX LARDONS ET AUX PRUNEAUX Ingrédients : 150 g de farine, 3 oeufs, 100 g de pruneaux d'Agen, 150...

Posté par olgayou à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, cake, recettes, lardons, olives

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24 juin 2014

Soucis

100 soucis – des soucis sans soucis… Il a suffit de quelques graines, semées il y a 5 ans, et les soucis s’en donnent à coeur joie dans le jardin… et si vous voulez les broder, voici un modèle de broderie traditionnelle : “Toute la broderie, tous les...

Posté par olgayou à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, graines, broderie traditionnelle, modèles gratuits, jardins

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22 juin 2014

Menthe fraîche

Que faire de toute cette menthe qui envahit si joliment le jardin ? Un sirop rafraichissant pour les douces soirées d’été… La recette est d’une simplicité enfantine ! Il vous faut : Environ 300 feuilles de menthe , 60 cl d’eau et 600 gr de sucre Rincer...

Posté par olgayou à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fait maison, menthe, sirop, été

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