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Je révise5

Je continue assidument mes révisions de recettes classiques avec le SOUFFLE AU FROMAGE ingrédients : 4 oeufs, 150 gr de gruyère rapé, 60 gr de beurre, 60 gr de farine, 40 cl de lait, muscade, poivre et sel. Préchauffez le four th.6 180°c. Beurrez le moule....

Posté par olgayou à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, recette classique, recette salée, soufflé

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7 février 2015

Brocante de fiches

Bonjour à toutes, Il me reste quelques fiches à vendre, je vous les propose à 6 euros, frais de port compris (1.15 euros la lettre verte) : "Santa's village" - fiche vendue "Gingerbread House" fiche vendue "Love you" - fiche vendue N'hésitez pas à me...

Posté par olgayou à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, brocante, point de croix, fiches à broder

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24 janvier 2015

Je révise 4

Que faire quand il fait froid et humide ? de la pâtisserie !!!!! Je continue donc la révision de mes "classiques" avec les madeleines . Vue sur le blog de Béa, j'ai eu envie de tester, à mon tour, la recette proposée par Une Fée d'Hiver sur son blog....

Posté par olgayou à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, recettes, enfance, madeleine

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15 janvier 2015

Maisons et Nichoirs

Jeudi 15 janvier 2015 Le 15, c'est le jour du rendez-vous pour voir l'avancée de notre S.A.L. MAISONS ET NICHOIRS (modèle A Mon Ami Pierre) : Voici les ouvrages de : Aline qui a repris l'aiguille... de Lou qui brode très très vite et ma toile : sur laquelle...

Posté par olgayou à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, SAL, point de croix, A mon ami Pierre

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13 janvier 2015

S.A.L. Easter

Mardi 13 janvier 2015 "="="="="=" Après bien des déboires, Aline vient de terminer la belle toile " Easter" (modèle R. Parolin), brodée dans le cadre d'un SAL initié par Florence , et que nous avions commencé il y a ... des mois ! Voici son ouvrage :...

Posté par olgayou à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, Renato Parolin, SAL, Easter

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30 décembre 2014

Les Puces de Saint-Ouen ( suite)

Bonjour, Comme promis, voici la suite, en images, de notre balade aux Puces de Saint-Ouen : Une adorable déclaration d’amour pour nous accueillir : Une exposition très complète sur les robots : puis, pour finir, des collections sur la Mode Féminine :...

Posté par olgayou à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocante, balade, Paris, Puces

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22 décembre 2014

Je révise 3

Lundi 22 décembre 2014 Je continue à réviser mes classiques au parfum d'enfance avec cette recette de GAUFRES Ingrédients : 600 gr de farine fluide, 2 CS de bicarbonate de sodium alimentaire, 2 pincées de sel, 150 g de vergeoise, 200 gr de beurre, 4 oeufs,...

Posté par olgayou à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, recettes, enfance, gaufres

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19 décembre 2014

Le bouquet du week-end

Vendredi 19 décembre 2014 ********************* Le vendredi est toujours fleuri chez Nelly . Voici ma participation : Buis des villes … Ville de Reims … Place du Forum … Derrière cette porte, il y a … N’oubliez pas le rendez-vous du vendredi soir, au...

Posté par olgayou à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouquet, week-end, Champagne, Reims

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9 décembre 2014

Je révise…

Mardi 9 décembre 2014 *o*o*o*o*o*o*o*o*o* Oui, je révise, non pas mes tables de multiplications ni mes règles d’orthographe, mais mes recettes traditionnelles, celles que j’ai savourées enfant et que j’ai envie de redécouvrir. Ce soir, c’est donc GATEAU...

Posté par olgayou à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pâtisserie, gâteau, Champagne

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1 décembre 2014

Le gâteau rémois

Lundi 1er décembre 2014 *************** Le gâteau rémois Recette trouvée dans un journal local… Les ingrédients pour 8 personnes : 6 œufs, 330 gr de sucre et un sachet de sucre vanillé, un zeste de citron, 140 gr de beurre, 1 paquet de 21 biscuits roses...

Posté par olgayou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, gâteau, Reims, biscuits roses

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1 novembre 2014

En balade

Petite pause dans notre voyage italien avec cette balade à Sète le jeudi 30 octobre 2014. Sea, Sète and sun... Température de l'air : 21° - température de l'eau : 20° - mer calme Débuter la matinée par une visite au Musée Paul Valéry et découvrir l'exposition...

Posté par olgayou à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud, mer, vacances, balade

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8 septembre 2014

Lâcher de livres

Connaissez-vous le “lâcher de livres” ? C’est un concept original qui permet de prendre gratuitement un ou des livres déposés dans la rue par des lecteurs d’un village, concept découvert l’an dernier à Salasc (34) et réitéré cet été : Un concept à diffuser...

Posté par olgayou à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeaux, rue, lecture, lire

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7 septembre 2014

Rouille

“La roue qui tourne ne rouille pas” Proverbe grec antique “l’oisiveté est comme la rouille ; elle use plus que le travail” B. FRANKLIN “Le fer se rouille, faute de s’en servir, l’eau stagnante perd de la pureté et se glace par le froid. De même, l’inaction...

Posté par olgayou à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud, vacances, Hérault, balade

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6 septembre 2014

Quetsches

Du verger à l’assiette … Gâteau aux quetsches 250 gr de quetsches, 150 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 40 gr de sucre, 50 gr de poudre d’amandes, 2 œufs, 80 gr de beurre, un demi-verre de lait. ****************** Dans un récipient, versez la...

Posté par olgayou à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, verger, gâteau, récolte

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11 juillet 2014

Le bouquet du week-end

Le vendredi est toujours fleuri par ici et, ce matin, on cueille la LAVANDE LAVANDULA ANGUSTIFOLIA Une petite recette, ça vous tente ? Crème Brulée à la Lavande Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuillerées à soupe de cassonade-50 cl de crème fraiche liquide-4...

Posté par olgayou à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, bouquet, week-end, lavande

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26 juin 2014

Sirop Verveine-Citronnelle

Après le sirop de menthe dont je vous parlais ici : http://olgayou.canalblog.com/archives/2014/06/22/30123566.html j’ai testé le Sirop de verveine citronnelle Pour un litre de sirop, il faut : - 1 litre d’eau - 1 kg de sucre de canne - 50 grammes de feuilles...

Posté par olgayou à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fait maison, sirop, verveine

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10 juin 2014

La Tour Bouteillé

Vue lors d’une promenade dans les environs de Rivesaltes Cave coopérative de Terrats (66) Ce système a été mis en place par Monsieur Bouteillé (quelle coïncidence) et, sauf erreur de ma part, il n’y aurait que trois cuveries/pressoirs identiques à cette...

Posté par olgayou à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud, balade, cuverie, viticulture

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4 juin 2014

Brocante

Le Jeudi de l’Ascencion et le dimanche qui a suivi ont été riches en brocantes et vide-greniers. Je vous montre mes trouvailles : Des vaporisateurs pour soigner mes plantes vertes un vide-poche en faïence D’autres vide-poches “coquilles Saint-Jacques”...

Posté par olgayou à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cartes brodées, brocante, porcelaine, revues anciennes

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21 mai 2014

Au potager

Chez Eric – cultivé par B. et Ch. avec passion… Salades, haricots, pois, blettes, épinards, betteraves, topinambours, carottes, radis, pommes de terre, tomates, poivrons, piments, aubergines, courgettes, persil, sauge, cerfeuil, ciboulette, panais, céléris…....

Posté par olgayou à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, légumes, potager, jardinage

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12 avril 2014

Echange du printemps - suite

Après vous avoir montré les jolis cadeaux reçus de Flo rence , voici les présents que je lui ai expédiés dans le cadre de notre échange printanier : Broderie Little House Needleworks " Garden Pleasures" réalisée avec les fils DMC de mon stock Fil Atalie...

Posté par olgayou à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, printemps, échange, Little House Needleworks

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5 avril 2014

Mini-muffins

Bonjour tout le monde… Une petite recette salée, ça vous tente ? Voici les MINI-MUFFINS à la TOMATE SECHEE et aux OLIVES NOIRES Ingrédients : 180 g de farine – 3 œufs – 10 cl d’huile d’olive – 10 cl de lait – 30 g de parmesan râpé – 1 sachet de levure...

Posté par olgayou à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, muffins, recette, pot à lait

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25 mars 2014

En balade…

Ce week-end fut normand, avec une belle balade dans le Cotentin . Tout d’abord, je vous présente notre chambre et table d’hôtes, un détour s’impose si vous désirez séjourner dans la région ! LA FERME DES MARES 26 rue des Mares 50430 Saint Germain sur...

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Tags: mer, balade, Cotentin, Normandie

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12 janvier 2014

Verrines apéritives

Testées et approuvées hier soir... nous nous sommes régalés... Verrines de thon et concombre Pour 8 verrines, il vous faut une grosse boîte de thon, 150 g de Saint-Moret, un petit concombre, le jus d'un demi-citron. Coupez le concombre en petits dés....

Posté par olgayou à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, légumes, thon, verrines

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6 janvier 2014

Echange de Noël–suite

Hier, j’ai eu l’agréable surprise de découvrir un colis de Noël concocté par ma copi’net Domi , dans le cadre de l’échange de Noël organisé par le site KREACUS : A la réception du colis, je découvre ceci : En détails : un superbe pinkeep très finement...

Posté par olgayou à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échange, Noël, Kreacus, pinkeep

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6 novembre 2013

Tricots des années 40

J'aime feuilleter les magazines anciens et, aujourd'hui, je vous offre quelques images extraites d'un MODES & TRAVAUX de juin 1948 : Extraits des explications : le GILET Devant-côté gauche : com. par le bas, monter 46 m., tric. 20 r. en augm. à droite...

Posté par olgayou à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, années 40, explications tricot, gilet

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Maisons et Nichoirs

S.A.L. Easter

Les Puces de Saint-Ouen ( suite)

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Le bouquet du week-end

Je révise…

Le gâteau rémois

En balade

Lâcher de livres

Rouille

Quetsches

Le bouquet du week-end

Sirop Verveine-Citronnelle

La Tour Bouteillé

Brocante

Au potager

Echange du printemps - suite

Mini-muffins

En balade…

Verrines apéritives

Echange de Noël–suite

Tricots des années 40

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