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31 août 2022
Au jardin
Mercredi 31 août 2022 J – 1 o0o0o0o Les récoltes : Bonne journée à vous !
23 août 2022
Le jardin en août
De retour de vacances, le jardin nous offre de bien belles couleurs ! (photos du lundi 22/08/2022) Bonne journée à vous !
23 avril 2022
Roulés de concombre au fromage frais
Eplucher un concombre, le couper en deux. Découper des lanières avec une mandoline. Déposer une cuillerée à café de fromage frais aux herbes puis rouler. Maintenir avec un pique. Décorer. Une idée-recette de byacb4you.com En entrée ou en apéritif. Entrée...
10 janvier 2022
Culture d'endives
Dans la cave d’Eric : Chicons plantés il y a deux mois environ, côte à côte, dans de la tourbe et du sable Temps de pousse = trois mois environ La culture de l’endive : https://www.jardinetmaison.fr/comment-cultiver-endives-soi-bac De nombreux liens sont...
15 septembre 2021
Dans le jardin d'Eric
Un petit tour dans le jardin d’Eric, Chantal et Bernard … cela vous tente ? Photos du dimanche 12 septembre 2021. Félicitations aux jardiniers !!!!! Bonne journée à vous.
1 juin 2021
Dans le jardin
Un petit tour dans le jardin d’Eric, Chantal et Bernard le lundi 31 mai 2021. Bonne journée à vous !
4 mai 2021
Le printemps dans l'assiette
Mélange de jeunes pousses de salade, œufs durs, tomates cerises rouges et jaunes, radis roses, concombre et fleurs de ciboulette Semoule, fèves fraîches juste blanchies, tomates cerises, oignons nouveaux, huile d’olive et citron, menthe Gâteau Pina Colada...
22 avril 2021
Quiche aux asperges
Asperges vertes, mascarpone, boursin, œuf, piment doux, poivre du moulin….. une excellente recette de Michèle du blog De Fil en Pinceau Merci Michèle , c’est excellent ! Bonne journée à vous …
8 novembre 2020
Cuisine d'automne
Avec quelques produits du jardin, du pain maison, du vin du sud…. Œufs pochés sur crème d’épinards 300 gr d’épinards, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 25 cl de crème, 20 gr de beurre, 120 gr de gruyère , 4 œufs, 3 CS de vinaigre blanc, 6 brins de ciboulette,...
14 octobre 2020
Cuisine de saison
Velouté de potimarron aux marrons Une recette trouvée ici : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/soupe-potiron-marron-simplissime-234495?bmkId=Recipe:140978&bmkType=bookmark# Testée et approuvée ! Bonne journée à vous !!!
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