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22 juillet 2023
Récoltes
Samedi 22 juillet 2023 Hier, dans le jardin… Bonne journée à vous !
9 juillet 2023
Au jardin
Dans le jardin, le 7 juillet 2023 : Nos premiers abricots Les sculptures d’un pic-vert Préparation de courgettes du jardin, en papillotes, cuites au barbecue. Passage du motoculteur pour de nouveaux semis. Bonne journée à vous !
2 juillet 2023
Avec les courgettes du jardin
La récolte des courgettes est abondante cette année. Profitons-en ! Tarte rustique aux courgettes La recette là : Tarte rustique aux courgettes facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle J’ai aussi réalisé un gratin de courgettes à la ricotta...
10 août 2022
Aubergines au jambon de pays
Il faut 4 aubergines, 8 tranches de jambon de pays, 8 tranches d’emmental, de l’ail, des herbes du jardin. Couper les aubergines en 3 dans le sens de la longueur. Faire des croisillons à l’aide d’un couteau, huiler et ailler. Faire cuire au four 20 minutes...
12 juillet 2022
Récolte des échalotes
Dans le jardin d’Eric, le 11 juillet 2022 : Bonne journée à vous !
17 août 2021
Apéritif dans le jardin du sud
Apéritif d’été : Bâtonnets de courgettes au parmesan Bonne journée à vous !
7 août 2021
Courgettes au parmesan
Pour accompagner un apéritif d’été : Couper la courgette en rondelles. Parsemer de parmesan, ajouter un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Enfourner à th.6 durant 17 mn. Bonne journée à vous !
20 juillet 2021
Recettes d'été
Quelques recettes d’été à retrouver sur mon blog dans la rubrique “recettes” : Pêches à la menthe Boisson d’été citron-menthe Tatin d’aubergines Salade de crevettes à l’ananas Gâteau de fruits (base pastèque) Gâteau de courgettes Dîner d’été en couleurs...
12 août 2020
En cuisine avec Ludivine
Menus d’été végétariens : Tian de légumes et papillotes de légumes à la provençale (Esprit d’Ici n° 51, juillet/août 2020) Moments Bonheur… A Mèze, août 2020. Bonne journée à vous !
14 octobre 2019
Courgettes à l'aigre-doux de Christine
Christine, de passage à la maison, nous a offert un bocal de COURGETTES A L’AIGRE-DOUX Voici sa recette : 2 kg de grosses courgettes,2 oignons, 1 cc de poivre en grains (ou 5 baies), 150 gr de sel, 4 cs de curry, 75 cl de vinaigre de cidre, 75 cl d’eau,...
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