Samedi 9 décembre 2023 *************** Rétrospective de mes petits plats concoctés en 2023. Recettes à retrouver sur mon blog. Aubergines au quinoa et fromage frais Biscuit de Savoie Brochettes apéritives Buchettes au saumon et au tarama Cake à la clémentine...

C’est l’été et ses soirées colorées : Une savoureuse bière blanche aux biscuits roses de Reims par Reims Royal Beer Tiramisu aux sablés roses de chez Fossier , fraises et kiwis Gewurztraminer sélection Grains Nobles 2015 de François Braun à Orschwirh...

Quelques recettes d’été à retrouver sur mon blog dans la rubrique “recettes” : Pêches à la menthe Boisson d’été citron-menthe Tatin d’aubergines Salade de crevettes à l’ananas Gâteau de fruits (base pastèque) Gâteau de courgettes Dîner d’été en couleurs...

Une recette facile trouvée sur le site 750 gr J’ai utilisé 2 kg d’oranges bios, variété Naveline, 2 kg de sucre et un zeste d’orange. Pelez les oranges à vif et enlevez la peau blanche. Coupez en 4, enlevez les membranes et le fil blanc du milieu.Déposez...

Made by Manon hier soir… Pour 12 parts : 200 gr de beurre ramolli, 200 gr de sucre blond, 4 gros œufs, 100 gr de polenta, 140 gr de farine à levure incorporée, le zeste de trois citrons bios, 4 CS de lemon curd ou de gelée de citron, 1 pincée de sel Préchauffez...

Il fait chaud ! très chaud ! Les crudités font partie de notre quotidien et, pour changer des salades, j'ai fait une SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE : Pour 4 personnes, il vous faut 2 concombres, 8 yaourts bulgares, de l'ail, de la menthe, du sel du poivre....