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dessert
28 janvier 2023

Tarte aux agrumes

Tarte aux agrumes
Une recette trouvée sur le site Regal Ici : https://www.regal.fr/recettes/desserts/tarte-aux-agrumes-12406 Régalez vous !
4 janvier 2023

Cadeau alsacien

Cadeau alsacien
L’incontournable de la pâtisserie alsacienne : Moule à kouglof artisanal Merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Maintenant, il me reste à trouver LA recette immanquable… Bonne journée à vous !!!
18 décembre 2022

Crèmes au lait d'amandes et vanille

Crèmes au lait d'amandes et vanille
Une recette toute simple à découvrir là : http://www.nath-chocolat.com/creme-au-lait-d-amande-et-vanille-5.html Bon dimanche à vous !
6 mars 2022

Un p'tit dessert, ça vous tente ?

Un p'tit dessert, ça vous tente ?
Dimanche 6 mars 2022 o0o0o0o Dessert du samedi soir Salade de fruits frais et Namandier 200 gr de poudre d’amandes, 180 gr de sucre en poudre, 100 gr de beurre et 4 oeufs. Fouettez les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et incorporer la poudre...
28 novembre 2021

Dîner d'automne

Dîner d'automne
Après le givre dans les vignes, l’ambiance hivernale à Reims, hier matin, rien de mieux qu’un dîner près de la cheminée pour réchauffer les cœurs ! Pensées pour mes enfants, à l’est comme à l’ouest, Au menu : quiche aux champignons de Paris, poulet au...
21 novembre 2021

Gâteau aux poires

Gâteau aux poires
Une recette trouvée sur internet Il faut : 150 gr de sucre, 150 gr de farine, 1 paquet de levure chimique, 20 morceaux de sucre, du rhum, 1 boîte de poires au sirop, 150 gr de beurre, 3 œufs entiers. Préchauffer le four à 180°, th. 6. Faire fondre le...
27 octobre 2021

Délice de poires épicées

Délice de poires épicées
6 poires, 75 cl de vin rouge de bonne qualité, 250 gr de sucre, 2 cs de miel, 3 oranges, quelques clous de girofle ou 2 grosses cs de “4 épices”. Préparez le sirop pour pocher les poires : portez à ébullition le vin avec les épices, les zestes, le miel...
26 septembre 2021

Tarte Tatin

Tarte Tatin
Avec les pommes du verger : Tarte Tatin à la pomme selon ma recette fétiche là : http://olgayou.canalblog.com/archives/2008/11/02/11199327.html Pâte brisée maison (150 gr de farine, 150 gr de beurre, un jaune d’œuf, une pincée de sel, un peu d’eau) Bon...
5 juin 2021

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe
Une recette gentiment transmise par Rachel et Hugo du blog Couleurs Passions . Pour 4 personnes : 250 gr pâte brisée, 750 gr de tiges de rhubarbe, 60 gr de crème fraiche, 2 œufs, 40 gr de farine, 60 gr de sucre en poudre. ************************ Pelez...
28 février 2021

Cake au citron

Cake au citron
200 gr de farine, 120 gr de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 4 œufs, 100 gr de beurre fondu, 1 citron. Préchauffer le four à 180°, th 6. Beurrer et fariner un moule à cake. Faire fondre le beurre, presser le citron.Mélanger la farine + le sucre +...
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