Sérendipité  (anglicisme) : capacité à faire, par hasard, une découverte inattendue et à en saisir l’utilité (scientifique, pratique).

Exemple : La Tarte Tatin !

tarte tatin

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Ma recette préférée est là :

http://olgayou.canalblog.com/archives/2008/11/02/11199327.html

Pour la pâte brisée, j’ai utilisé 150 gr de farine fluide, 150 gr de beurre, un jaune d’œuf et une pincée de sel. Pommes bios du jardin d’Eric.

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Bonne journée à vous !