Dessert d’été

Voici un dessert frais et léger pour finir un repas d’été,  les

PECHES à la MENTHE

Pour 6 personnes, j’ai utilisé 10 pêches blanches et jaunes + un gros bouquet de menthe de ma courette

Couper et peler les pêches bien mûres en 8 quartiers.
Les mettre dans un saladier et les recouvrir d'une infusion de menthe très chaude.

Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur.
Servir bien frais, avec de la menthe fraîche ciselée.

Recette extraite du Magazine “Vital Food” été (n°3)

Bonne journée à toutes et à tous !

Comments

[sableturquoise]

hummm ! ça donne envie, cette fraîcheur !!!

[Bruyeres78]

Un dessert rafraichissant et bien de saison ! je prends note ....

j'ai la menthe, c'est déjà un bon début !

Bises

[Tirebouille]

Certainement très rafraîchissant.

Bises.

Bernard

[celadon7]

avec la menthe ,des citrons je fait des mojitos sans alcool

[Lin Pulsion]

Bien frais ça doit être excellent!