dimanche 27 décembre 2015

Du jamais vu !

Du jamais vu pour ma part ! La végétation prend des allures d’été dans nos vignes ! Le colza s’en donne à cœur joie…   La camomille-matricaire est en pleine forme, elle aussi :         Et les chevreuils prennent leur bain de soleil : Bonne journée à vous ! Photos prises hier, le 26 décembre 2015, dans la Marne.
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lundi 7 décembre 2015

Livraison de chicons

Chicons - endives en devenir... Livrés par un voisin bien sympathique : A planter dans du terreau, bien humidifié, et à l'abri de la lumière... Pour tout savoir sur la culture de l'endive, c'est ici : Forcer des racines d'endivesLes racines d'endive sont des Hubert le jardinier nous montre en vidéo comment forcer des racines d'endives. chicorées qui ont été semées à partir du mois d'avril dans le potager. Ce sont des grosses racines qui donnent en Belgique on en fait de la chicorée, nous nous en faisons de... [Lire la suite]
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mardi 24 novembre 2015

Mousse d’avocats

Avec les piments du jardin … et de bons avocats bien mûrs…   Mousse d’Avocats     Pour 10 coupes, j’ai utilisé 6 avocats bien mûrs, le jus de deux citrons, 8 CS d’huile d’olive, 30 cl de crème fraiche , un piment doux coupé en petits dés, du sel.   Couper les avocats en deux, les dénoyauter et les éplucher.Mettre dans le bol d’un mixer la chair des avocats avec le jus des citrons. Mixer en ajoutant l’huile en filet puis la crème (je n’ai mis que 20 cl de crème), les petits dés de piment doux et le sel.... [Lire la suite]
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lundi 23 novembre 2015

Cadeau d’amitié

Un petit coussinet d’hiver offert à Aline pour son amitié… Modèle Country Cottage Needleworks 2014 Bonne journée à vous !
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mardi 24 février 2015

Dans les vignes…

En ce moment, le travail de la vigne est intense, il s’agit de la période de la taille, étape primordiale de la culture viticole. Ce matin : AVANT Juliette, toujours prête à nous accompagner… Nos tricycles : et c’est parti ! APRES : Les sarments au sol seront broyés : C’est un de nos engagements pour une viticulture durable (le paillage ainsi obtenu permet de diminuer fortement, voire de supprimer,  le désherbage chimique).Bon, et bien, on y retourne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   Bonne journée... [Lire la suite]
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lundi 16 février 2015

Tarte au Comté

L'hiver n'est pas terminé et les plats à base de fromage sont si réconfortants que je n'hésite pas à en user et en abuser... Après le soufflé au fromage de la semaine dernière, j'ai réalisé une TARTE AU COMTE   Il vous faut : 300 grammes de Comté, 200 ml de crème fraiche, 3 oeufs, 150 ml de lait, 1 CS de farine, du sel et du poivre et une pâte feuilletée.Disposer la pate dans le moule à tarte et la piquer avec un couteau. Raper directement, dessus, le comté en fines lamelles à l'aide d'un couteau économe.Séparer les blancs des... [Lire la suite]
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lundi 9 février 2015

Le jardin se réveille…

Nous annonce t’il le printemps ? L’hiver semble si long que l’on guette le moindre petit signe de la Nature qui s’éveille… Et chez vous ? Bonne soirée à vous tous.
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mardi 20 janvier 2015

Neige

Mardi 20 janvier 2015 Hier, la neige a fait son apparition pour le plus grand bonheur de Juliette qui a découvert cette drôle de chose qui tombe, qui est toute molle, que l’on ne peut attraper et qui gèle les patounes ! Ce matin, brouillard givrant, - 1° au thermomètre…Bonne journée à toutes et à tous !
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dimanche 11 janvier 2015

Broderie

Dimanche 11 janvier 2015 ********* J'ai repris l'aiguille parce que la vie doit continuer n'est ce pas... Voila une petite broderie hivernale dont le  modèle est offert par The Little Stitcher : Plus qu'à "finitionner" !!!! ***** Bon dimanche à toutes et à tous !  
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mardi 14 octobre 2014

Sur mes grandes aiguilles...

J'ai repris les grandes aiguilles... Pour un snood moelleux et doux ... J'ai monté 30 mailles. Je tricote au point dit de la "chenille horizontale" (mailles multiples de 10) : Rg 1 : 4 mailles endroit, 6 mailles envers Rg 2 et rangs pairs : tout à l'envers Rg 3 et 7 : tout à l'endroit Rg 5 : 5 mailles envers, 4 mailles endroit, 1 maille envers, répéter. Laine : Phildar Bonne journée à toutes et à tous !
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