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En Sologne

Weekend du 14 juillet 2023 chez Christine, comme chaque année : A suivre… Bonne journée à vous !

Posté par olgayou à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fête, campagne, été, famille, fleurs d'été, recevoir, cuisiner, Sologne, juillet

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8 juillet 2023

Tarte tatin de tomates

Une recette du Journal des Femmes . Pour six personnes : une pâte brisée ou feuilletée, 6 tomates, 50 gr de beurre, 2 CS d’huile d’olive, 3 CS de vinaigre balsamique, 1 CS de sucre, poivre, herbes de Provence, persil, un CC d’ail en poudre. Cuire les...

Posté par olgayou à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomates, fait maison, été, cuisiner, recettes salées, juillet, tarte tatin à la tomate

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14 mai 2023

Dîner entre amis

Dîner du samedi 13 mai 2023, après l’orage… DAKOS Une recette Elle à Table, là : Dakos pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table Moussaka (non photographiée) Recette du Journal des Femmes, là : moussaka recette journal des femmes - Recherche (bing.com)...

Posté par olgayou à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisiner, recettes salées, recettes sucrées, fruits de printemps, dessert aux fruits, cuisine méditéranéenne, fait maisoon

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19 avril 2023

Terrine saumon/cabillaud

Inspiration trouvée sur différentes recettes internet Pour un moule à cake classique, j’ai utilisé un sachet de 500 gr de poissons surgelés (saumon, cabillaud, noix de St-Jacques), un yaourt à la grecque, 2 oeufs entiers plus un blanc d’oeuf, 20 cl de...

Posté par olgayou à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, printemps, vacances, recette salée, avril, amis, produits locaux, cuisiner, repas, poissons, saumon, terrine de saumon

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23 mars 2023

Mettre la main à la pâte

Un anniversaire se prépare chez nos amis… alors, j’ai proposé mon aide pour quelques amuse-bouches apéritifs : Petits bouchons thon-tomates Une recette trouvée sur le site Patfran en cuisine. 180 gr de thon au naturel, 2 CS de sauce tomates, 3 CS de crème...

Posté par olgayou à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, printemps, anniversaire, amis, cuisiner, mars

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23 mai 2022

Couleurs de mai sur la table et dans le jardin

Petits plats “maison” en couleurs : Terrine de courgettes à la menthe Faire revenir trois petites courgettes coupées en petits cubes à la poêle, avec un ou deux oignons. Battre 4 œufs avec de la crème, un yaourt nature, un peu de lait. Ajouter un peu...

Posté par olgayou à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fleurs, courgettes, printemps, fait maison, menthe, fraises, cuisiner, mai, on mange local, poivrons, terrine

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10 avril 2022

Pain de thon

Inspirée par une recette de Cuisine AZ, j’ai utilisé : Une boîte de thon, 100 gr de farine, 100 gr de gruyère râpé, un yaourt nature, une CS d’huile de pépins de raisins, 3 œufs, un sachet de levure chimique, le jus d’un demi-citron, du sel et du poivre....

Posté par olgayou à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, printemps, poules, entrée, fait maison, recette salée, cuisiner, se régaler, biodiversité, apéritif dinatoire, pain de thon

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9 janvier 2022

Hier soir

Repas entre amis pour fêter la nouvelle année. Le gâteau concocté hier d’après la recette de Nicole a eu du succès ! *0*0*0*0* Gâteau aux biscuits roses, recette de Fashion Cooking Bon dimanche à vous ! Gâteau aux biscuits roses, recette de Fashion C...

Posté par olgayou à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, fleurs, gâteaux, janvier, recevoir, amis, cuisiner, repas, recettes sucrées

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8 janvier 2022

Couronne des Rois

Couronne des Rois “maison” aux fruits confits selon la recette de Nicole, sur son blog Miss Gleni and Co Verdict ce soir ! Merci pour ta recette Nicole … Bonne journée à vous.

Posté par olgayou à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gâteau, fait maison, amis, cuisiner, recettes sucrées

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20 août 2019

La première récolte de figues

Première récolte de figues le 19 août 2019 Six pots de confiture à déguster sur du pain maison le matin ! Bonne journée à vous !

Posté par olgayou à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, campagne, été, nature, confitures, cuisiner, biodiversité, 2019, jardin du sud

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