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citrons

28 janvier 2020

Pannacotta au citron

Une recette du magazine Marmiton n° 51, janvier/février 2020. Pour 4 personnes, il faut 40 cl de crème liquide entière, 2 citrons, 50 gr de sucre, 2 feuilles de gélatine (je n’aime pas la gélatine, je la bannis de mes préparations, j’ai donc mis un sachet...

Posté par olgayou à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert, citrons

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19 février 2017

Gelée de citrons

Une recette trouvée sur le site Cuisine AZ Ingrédients : 1.5 kg de sucre en poudre, 1 kg de citrons bios, 1 litre d’eau Prélevez le zeste d’un citron et faites-le blanchir en fines lanières dans l’eau bouillante durant 2 minutes. Détaillez tous les citrons,...

Posté par olgayou à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, confitures, citrons, gelées

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