Avec les courgettes du jardin

La récolte des courgettes est abondante cette année. Profitons-en !

Tarte rustique aux courgettes

La recette là :

Tarte rustique aux courgettes facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle

J’ai aussi réalisé un gratin de courgettes à la ricotta

Photo avant cuisson.

La recette là :

Recette Gratin de courgettes à la ricotta (facile, rapide) (cuisineaz.com)

J’ai ajouté un yaourt nature 0 % à la préparation, j’ai remplacé le gruyère râpé par des rondelles de fromage de chèvre. Essai validé par les amis !

Et pour accompagner quelques sorbets, j’ai fait un Biscuit de Savoie :

La recette là :

Biscuits de Savoie : recette de Biscuits de Savoie (marmiton.org)

Bon dimanche à vous !

Comments

[defilenpinceau]

Tout me plaît ! Je serais bien venu partager ces bons petits plats mais ma réponse est tardive (problèmes de famille) il ne reste plus rien 😉....

Belle soirée

Michèle

[maminou56]

Merci pour ces délicieux partages

Bonne journée. Bisous

[mireille63]

De jolies recettes d'été, la courgette est un légume un peu fade alors c'est bon de savoir le marier pour rendre les plats savoureux.

Bonne semaine, bises. =mireille=

[Rachel et Hugo]

Je n'aurais pas pensé à l'association amandes courgettes , mais c'est une idée , j'essaierais . Par contre j'aime l'association courgettes chèvre .

L'an dernier nous avons fait une cure de courgettes tellement ça donnait , cette année par contre c'est long à démarrer , elles sont longues à grossir . Bon dimanche , bisous

[Evelyne/brodev]

Merci pour le partage de tes délicieuses recettes..et les liens ..ici aussi des courgettes que je cuisine...mais sans recette..hi hi..avec ce que j'ai sous la main..courgettes poêlées à l'ail. Sorte de ratatouille courgettes oignons et reste de sauce tomate des pizzas..tarte courgettes jardin.s et gruyère..et courgettes râpées en salade...bref c'est courgettes midi et soir...malheureusement Léa n'aime...pfff

Bravo pour ton dessert j'ai fait une sorte de clafoutis aux cerises avec les dernières du verger.

Vous avez du vous régaler vos amis ont du apprécier

Bon dimanche bien venteux..quelques gouttes hier soir..mais le potager reste très sec

Bisous bisous