Aubergines rôties sur lit de crème de feta

Avec les aubergines du jardin !

C'est la première fois que j'accompagne des aubergines de feta, c'est une belle association que je vous recommande. Je me suis inspirée de plusieurs recettes lues sur internet, je vous propose quelques liens :

Aubergine Rôtie à la Feta : Une Recette Gourmande et Réconfortante

Aubergines grillées à la feta et aux herbes : la recette estivale parfaite - Les recettes de Clémentine

Crème de feta & aubergines rôties - Marie Food Tips

Bon appétit !

Comments

[Miss Gleni/Nicole]

Ce n'est pas un légume que j'aime beaucoup mais ton assiette est très appétissante ;
bisous / Nicole

[Evelyne/brodev]

ça m’a l'air trop bon!! je n'achète jamais de la feta ce n'est pas dans mes habitudes alors là tu me donnes des idées
Nous n'avons pas des aubergines au jardin on a essayé une année mais ça n'a pas donné de beaux "fruits" un peu déçus alors!
gros bisous belle semaine

[lizagrece]

Excellent !

[Amélie]

J'aime beaucoup cette association
belle journée
bisous

[Claudine]

Merci pour la recette et cette assiociation me plaira aussi!
Bisous et douce semaine