Beignets aux fleurs d'acacia

L'acacia de la maison doit être abattu, j'ai vite cueilli quelques grappes de fleurs pour en faire des beignets.

J'ai trouvé une excellente recette là :

Accueil - Au Fil du Thym

N'hésitez pas à tenter ce dessert, c'est vraiment délicat et parfumé. Bonne journée à vous  !

Comments

[JoMick]

Cela me tenterait bien ! Mais j'ai toujours peur qu'il y ait des petites bêtes dans les fleurs...
A bientôt.

[Nounoumade]

Je ne savais pas que l'on pouvait utiliser les fleurs d acacias pour en faire des beignets.
J'ai un grand acacias dans mon jardin qui commence à fleurir ça serait peut-être l'occasion d'essayer ?

[Rachel]

Quand j'étais enfant ma grand mère m'en faisait, nous habitions en lisière de forêt où il y avait beaucoup d'acacias , ça sentait très bon ! Bisous

[Evelyne/brodev]

Je n'en ai jamais mangé.tu sais toujours accommoder tout ce que tu trouves! bravo.
bisous bisous

[Casimirflo]

Je connais mais je n’en ai jamais mangé …. Les fleurs sont superbes 🤩