Gâteau pommes-amandes

Une recette trouvée sur le site Les Foodies

Ingrédients : 300 gr de pommes coupées en morceaux, 140 gr de sucre en poudre, 100 gr de beurre fondu, 2 cl d'huile de noix, 100 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 120 gr de poudre d'amandes, 3 œufs. J'ai ajouté 2 grosses cuillerées à soupe de skyr à la vanille.

Mélanger les sucres, la farine, la levure, les œufs, la poudre d'amandes, le beurre, l'huile et le skyr. Bien mélanger. Ajouter les morceaux de pommes. Verser la préparation dans un moule souple et cuire au four préchauffé à 180° durant 35 à 40 minutes. Démouler, décorer, déguster !

Bonne journée à vous !

Comments

[Nathalie-Cerise]

Qu'il est beau !!!! As-tu rangé les pommes pour faire une fleur, ou est-ce la pâte qui s'éclate à la cuisson ? S'il est aussi bon qu'il est beau, vous avez dû vous régaler.

[Evelyne/brodev]

oh que c'est joli!! mais comment fais-tu que ton gâteau a cet aspect? c'est un moule?
bravo c'est super

[Casimir]

Comme c'est joli !!! et probablement très bon !!!

[babeth]

Il me donne tellement envie d'en déguster une part ! Tes photos sont belles. Merci pour la recette.
Bonne soirée

[la mure brode]

Bonsoir Olgayou ,,,
Merci pour le partage de ta recette ,,,
Un beau et bon gâteau ,,,
Je te souhaite une douce soirée,,,
bisous bisous ,,, la mure brode