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19 janvier 2025

Diner d'hiver

Soirée entre amis, hier, le samedi 18 janvier 2025 :

Verrines thon, crabe et pêches (inspiration Pinterest)

J'ai utilisé des pêches au sirop bien égouttées, une boîte de thon, une boîte de miettes de crabe.
Dans un saladier, émiettez le thon et le crabe. Ajoutez un peu de mayonnaise, salez et poivrez. Dans les verrines, disposez une couche de pêche en morceaux, deux cuillères de préparation thon-crabe et finissez par une seconde couche de morceaux de pêche. Dégustez après un passage au frais d'une heure minimum.

Verrines de betteraves au fromage de chèvre frais

Roulés de truite fumée au fromage frais et avocat citronné

Mini feuilletés

Non photographiés :  rosbeef, sauce au poivre et écrasée de pommes de terre au parmesan, salade, fromages et 

Apple Pie

Recette de Laurent Mariotte ici :

Les astuces de Laurent Mariotte pour réaliser une apple pie

Bon dimanche à vous !

Commentaires
E
Oh ka la mais tu as passé la journée à tout préparer..<br /> Je te félicite pour tout..tu sais que je suis très difficile donc tout n'est pas pour moi..<br /> J'adore tes photos..<br /> Bravo <br /> Vous avez du passer une belle soirée ..<br /> Gros bisous et bonne semaine
Répondre
O
Oui j'ai passé un peu de temps en cuisine mais c'est un bon moyen, pour moi, de décompresser et d'évacuer le stress de la semaine. Merci pour tes compliments, bonne journée.
A
Tout est bon!!<br /> On adore les pêches au thon chez moi!<br /> bisous bisous bel après midi
Répondre
O
C'est la première fois que je vais ce genre de verrines mais je referai, sans aucun doute, avec des pêches fraîches cet été...
C
quel agréable diner !!!!
Répondre
O
Merci !!!!! Comment ça va ?
D
Bien sympa tout ça, je peux venir !!! 😉😂
Répondre
O
Mais oui ! pas de souci !
G
J'aime bien les verrines et le dessert est tentant.<br /> ;@)
Répondre
O
Il était très bon cet apple pie, je le referai.