Avec les pommes du jardin

Gâteau aux pommes

D'après une idée du site O délices :

Ôdélices - Recettes de cuisine faciles et originales ! (ouest-france.fr)

J'ai modifié la recette, je vous la transmets ici :

100 gr de beurre mou, 50 gr de sucre blanc, 50 gr de cassonade, une bonne dose de vanille liquide, un yaourt nature, 200 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 4 grosses CS de poudre d'amandes et 5 pommes du jardin.

Mélangez le beurre avec le sucre et la vanille. Ajoutez les œufs battus en omelette, le yaourt, la farine, la poudre d'amandes et la levure chimique.  Bien mélanger. Ajoutez ensuite les pommes coupées en dés.
Versez dans un moule à manqué et faites cuire au four préchauffé, 30 à 40 minutes, à 180°

Démoulez et saupoudrez d'un nuage de sucre glace.

Bon appétit !!!

Comments

[Nathalie-Cerise]

Hum ! J'en ai fait un cette semaine. Pas la même recette, mais un gâteau aux pommes tout de même. Bisous

[Amélie]

Un bon gateau de saison
bises belle semaine

[JoMick]

Merci pour la recette... il a l'air super bon ce gâteau. Je le testerai bien aussi avec des poires.
A bientôt.

[Florence]

Coucou Pascale, merci pour la recette, je prends. J'en ai d'autres mais pourquoi pas changer un peu. Jo adore les gâteaux aux pommes ! je te souhaite un excellent dimanche et des gros bisous à tous. ;)

[Evelyne/brodev]

Il a l'air trop appétissant.. merci pour la recette.. mais hélas la levure chimique n'est pas pour moi.. En ce moment je fais des crumble aux pommes, aux poires, ces fruits qui sont tombés et qui ne se conserveront pas Mon mari a rapporté pas mal de fruits de leur exo fruits alors j'en profite
gros bisous bon dimanche

[Olgayou]

Elle était vraiment belle cette expo ! je ne sais pas faire le crumble, il y a toujours trop de pâte, il faut que je trouve une bonne recette. Bon dimanche !