viticulture durable - POINT DE CROIX AND CO

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Dans les vignes champenoises

Vendredi 16 février 2024 oo00oo La taille des vignes continue, parfois sous le soleil (c’est très très rare), parfois sous le soleil comme hier… C’est le weekend, oublions le sécateur et la boue pour des occupations plus sympathiques ! Bonne soirée à...

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Tags: hiver, vignes, viticulture durable, février, biodiversité, travail viticole, grands crus champenois

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17 janvier 2024

Les vignes en janvier

Photos du 13 et 15 janvier 2024 Bonne journée à vous !

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Tags: hiver, vignes, Champagne, campagne, météo, viticulture durable, ciel, janvier, coucher du soleil, travail viticole, grands crus champenois, lever du soleil, couleurs d'hiver, taile

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8 janvier 2024

La vigne

Reprise du travail viticole ce lundi 8 janvier 2024 – Taille de la vigne, sous une bise glaciale, pas de dégel aujourd’hui. Bonne soirée à vous !

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Tags: hiver, météo, viticulture durable, janvier, travail viticole, grands crus champenois, viticulture champenoise, taille de la vigne, gel

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29 novembre 2023

Et la vigne ?

Début de la taille le mercredi 29 novembre 2023 oo00oo Bonne soirée à vous !

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Tags: taille, vignes, Champagne, automne, viticulture durable, travail viticole, grands crus champenois, novembre

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30 septembre 2023

Couleurs d' automne

Samedi 30 septembre 2023 oo00oo00oo Le vignoble champenois se pare de jolies couleurs d’automne : Bonne journée à vous !

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Tags: Champagne, automne, viticulture durable, saisons, grands crus champenois, viticulture champenoise, couleurs d'automne, septembre

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27 septembre 2023

Une nouvelle cuvée

Lancement d’une nouvelle cuvée chez Mailly Grand Cru : (photos Mailly Grand Cru) Poétique de la Terre Le Champagne Mailly Grand Cru dévoile sa nouvelle cuvée « Poétique de la Terre » - La Champagne de Sophie Claeys (photos personnelles) A consommer avec...

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Tags: vignes, Champagne, millésime, viticulture durable, buvez du champagne, Mailly Grand Cru, cuvée

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16 septembre 2023

Vendanges 2023

Vendanges 2023, c’est fini ! Cueillette du lundi 11 au vendredi 15 septembre 2023. Merci à mon prestataire Viti-Services de Sillery . Visite parentale… mes parents, 86 ans, n’ont jamais vu une récolte d’une telle qualité durant toute leur carrière viticole....

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Tags: vignes, Champagne, récolte, vendanges, viticulture durable, grands crus champenois, travail de la vigne, buvez du champagne, septembre

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2 septembre 2023

Dans les vignes champenoises

Photos du 31 août et du 1er septembre 2023 oo00oo Réunion “vendanges” le 4 septembre pour fixer la date de la cueillette (prévue le 11/09). Bonne journée à vous !

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Tags: Champagne, raisins, récolte, vendanges, viticulture durable, grands crus champenois, travail de la vigne, buvez du champagne, dans les vignes champenoises, septembre

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28 juin 2023

Palissage 2023

Fin du palissage le 27 juin 2023 Bonne journée à vous !

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Tags: vignes, Champagne, palissage, raisins, été, viticulture durable, travail viticole, grands crus champenois, buvez du champagne, juin, promesses de récolte

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