vignes

Début de floraison constaté dès le 23 mai 2020 Bonne  journée à vous !

Mardi 5 mai 2020 o0o0o0o0o Bonne journée à vous !

Début de l’ébourgeonnage le 29 avril 2020 o0o0o0o0o Ebourgeonnage : https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89bourgeonnage Bonne journée à vous !

Jeudi 26 mars 2020 o0o0o0o0o Dans le jardin d’Eric… L’amitié… avec cette carte de Mireille : Dans les vignes : Le printemps dans ces fiches à broder tout juste reçues  : C’était hier soir… Bonne journée à vous, restez chez vous !

Dans les vignes, février s’écoule tranquillement : tailles,  lierie, épandages d’engrais, broyages des sarments, les viticulteurs s’activent au gré des caprices de la météo. Bon dimanche à vous !

Dans les vignes, les 6 et 7 février 2020, ambiance hivernale et ensoleillée : Début de la lierie Tempête Ciara annoncée à partir de ce dimanche 9 février 2020 : https://www.lci.fr/meteo/meteo-france-previsions-tempete-ciara-en-direct-35-departements-en-alerte-des-rafales-jusqu-a-140-km-h-attendues-consultez-les-previsions-2145015.html  Soyez prudents !

Ambiance givrée dans les vignes ce matin… Pour se réconforter, rien de mieux qu’une bonne meringue faite par Eric ! Sa recette : 2 blancs d’oeufs de 120 à 140 gr de sucre. Monter les blancs d’oeufs en neige ferme et y incorporer  le sucre délicatement. Faire des petits tas de cette préparation sur une tôle couverte de papier cuisson. Cuire au four à 100° environ 2 heures, en laissant la porte entrouverte. Régalez-vous !

Tour des vignes, hier, le dimanche 1er septembre 2019. Bilan : Campagne verte !!! Des fleurettes partout !!! Etat des raisins : de l’échaudage et de nombreuses grappes épargnées par la canicule… le côté “soleil levant” est sain, le côté “soleil couchant” est plus durement atteint. Contrôle maturité : Début des vendanges prévu le 09/09/2019… A suivre…

Sur le chemin “des vignes à la carrière pédagogique, dans les bois”  : Bonne journée à vous !

Seconde étape du palissage : relevage des fils  au 2ème cran du piquet – début le 18 juin 2019   Fleur de vigne et fleurs au sol Le soir, sur la route : Puis notre maison qui fête ses 90 printemps cette année Mailly Grand Cru, c’est 80 viticulteurs sur 80 hectares de vignes https://www.champagne-mailly.com/fr/accueil Bonne journée à vous !