mardi 16 mai 2017

Vignes

  Mardi 16 mai 2017   Dans les grands crus champenois... de vignes gelées en promesses de raisins , des champs aux jardins fleuris... c'est le printemps en Champagne Bonne soirée à vous !
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jeudi 29 septembre 2016

Mission accomplie !

Et voila, les vendanges sont finies ! Cueillette totalement manuelle du 21 au 28 septembre 2016 sous un soleil quasi estival. Merci à Eric, Aristide, Mohamed, Hamadi, Alain, Jean-Claude, Serge, Thibault, Steeve, Jules, Baptiste et Julien. Aurons-nous le plaisir de “sortir” un millésime cette année ? à suivre…Bonne journée à vous. Message à Mitou la Bretonne : je ne peux plus laisser de commentaire sur ton blog et je n’ai pas trouvé de formulaire de contact ni adresse mail.  D’autres personnes t’ont-elles informée... [Lire la suite]
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mercredi 14 septembre 2016

Bientôt les vendanges en Champagne

Etat des lieux du vignoble début septembre 2016 : Des raisins murs : Des grappes vertes : au 12 septembre, on constate une belle progression de la maturité : La canicule tardive et totalement inhabituelle a provoqué un peu d’échaudage :               Premiers coups de sécateurs prévus le mercredi 21 septembre 2016. Bonne journée à vous !
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jeudi 17 septembre 2015

Mission accomplie

Vendanges 2015  Du mercredi 9 septembre au mardi 15 septembre Météo ensoleillée – Equipe formidable – raisins magnifiques – moral au beau fixe – 2015 sera un grand cru ?????????????????????????????????????? Effeuillage mécanique, cueillette manuelle… Petits paniers, grandes caisses, équipe de choc et  Juliette qui  déguste… un verre d’eau ! Encore beaucoup de travail et de patience pour déguster un fabuleux champagne ! … A consommer avec modération bien sûr ! Bonne journée à vous tous, merci pour votre... [Lire la suite]
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mardi 1 septembre 2015

Bientôt les vendanges…

Mardi 1er septembre 2015 La date des vendanges nous sera communiquée dans quelques heures : Etat des lieux du vignoble : Etat sanitaire parfait ! Tiens, un invité ! Tu es caché où lapinou ? A suivre…
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mercredi 3 septembre 2014

Vendanges 2014

Mercredi 3 septembre 2014   1. Bientôt les vendanges… Douce quiétude dans le vignoble avant le grand rush… même le moulin reste imperturbable … Les raisins sont presque  mûrs… Le Pinot Noir : et le Chardonnay : A suivre… Bonne journée à toutes et à tous !
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dimanche 13 octobre 2013

Vendanges 2013

Début le Lundi 7 octobre –  Fin le samedi 12 octobre 6 jours de travail intense, sous le soleil, puis une pluie fine, puis le brouillard et le vent… mais 6 jours de vrai plaisir … quel meilleur moment un vigneron peut-il connaître si ce n’est celui de sa récolte ?   Merci à tous !!!!                
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dimanche 6 octobre 2013

Le temps des vendanges

Vendanges 2013  J – 1 C’ est demain que débutent nos vendanges, les raisins sont beaux et prometteurs de bonnes cuvées. Il y a trois semaines, ils étaient comme cela : Puis comme ceci : Aujourd’hui : Nous sommes –presque- prêts pour ces vendanges : Les vignes prennent déjà quelques belles couleurs d’automne : Cette année 2013 sera t’elle un millésime ? A bientôt pour la suite, bon dimanche à vous tous !
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