thym

Une recette du blog gourmand “le bistro de Jenna” que je vous invite à consulter Avec le thym de la garrigue… j’ai réalisé un Cake au citron et aux fleurs de thym Il faut : 170 gr de sucre, 155 gr de beurre fondu, 3 œufs rapidement battus à la fourchette, 160 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 2 citrons bios (les deux zestes et un jus, l’autre servira pour le sirop), 8 branches de thym frais avec leurs fleurs, une pincée de sel. Pour le sirop : 10 cl de sucre de canne liquide + le jus d’un citron. Préchauffer le four à... [Lire la suite]

Après le parfum lavande d’hier, je vous offre ce soir des parfums de citron et de thym frais à travers une recette testée et plébiscitée par nos invités : CAKE AU CITRON ET AUX FLEURS DE THYM   Pour six personnes : 170 g de sucre en poudre 155 g de beurre fondu 160 g de farine 3 œufs battus à la fourchette 1/2 sachet de levure chimique 2 citrons bios : on utilisera les deux zestes + le jus d’un citron 8 brins de thym frais avec leurs fleurs 1 pincée de sel Pour le sirop : 10 cl de sucre de canne liquide et le jus... [Lire la suite]