jeudi 12 janvier 2023

Pain au beurre

Une recette trouvée sur le magnifique site Le Jardin De Cruik Dans la machine à pain, mettre dans l’ordre : 20 cl d’eau, 10 cl de lait (j’ai utilisé du lait végétal noisette), 1 CC de sel, 1 CS de sucre, 100 gr de beurre, 500 gr de farine T 65, 1 sachet de levure de boulanger. Programme “pâte” de la machine à pain. Ensuite séparer la pâte en morceaux, en faire 8 boules. Les déposer dans un moule bien beurré, badigeonner de lait. Mettre au four à 200° pendant 25 mn. Déguster avec une bonne confiture maison ,ou nature, en... [Lire la suite]
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dimanche 25 septembre 2022

La tarte automnale d' Evelyne

Evelyne nous a donné une recette de tarte aux pommes, raisins et noix sur son blog : BRODEV - Je suis passionnée de point compté..mais aussi de tricot,de cuisine , de nature et balades ,de ma région l'Alsace... Mariée , deux enfants (32 et 29 ans) je suis heureuse de vous accueillir , vos commentaires sont les bienvenus. (over-blog.com) Voir son post du 21 septembre dernier. J’ai profité de la venue de mes filles pour tester sa recette : Avant cuisson : Après : Merci Evelyne !!! o0o0o0o Atelier création de bouchon de... [Lire la suite]
samedi 11 juin 2022

Tiramisu

A la fraise ou au café ? les deux ! Merci M. pour ces gourmandises ! Tiramisu à la fraise 750 gr de fraises, 20 biscuits à la cuiller, 250 gr de mascarpone, 20 feuilles de menthe, 2 jaunes d’œufs, 100 gr de sucre. Couper 500 gr de fraises en quartiers. Ajouter 7 feuilles de menthe + 50 gr de sucre et mélanger pour obtenir le coulis. Tapisser le plat avec les biscuits imbibés de coulis et ajouter les fraises sucrées. Mélanger les jaunes d’œufs avec 50 gr de sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter le mascarpone... [Lire la suite]
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mardi 25 janvier 2022

Potion magique

Pour booster les défenses immunitaires, Le Bistro de Jenna propose sa potion magique : Citron-gingembre-miel-thym La recette là : https://www.bistrodejenna.com/2014/05/potion-magique.html Bonne journée à vous !
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samedi 8 janvier 2022

Couronne des Rois

Couronne des Rois “maison” aux fruits confits selon la recette de Nicole, sur son blog Miss Gleni and Co Verdict ce soir ! Merci pour ta recette Nicole… Bonne journée à vous.
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samedi 7 août 2021

Courgettes au parmesan

Pour accompagner un apéritif d’été : Couper la courgette en rondelles. Parsemer de parmesan, ajouter un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Enfourner à th.6 durant 17 mn. Bonne journée à vous !
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mercredi 14 octobre 2020

Cuisine de saison

Velouté de potimarron aux marrons Une recette trouvée ici : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/soupe-potiron-marron-simplissime-234495?bmkId=Recipe:140978&bmkType=bookmark# Testée et approuvée ! Bonne journée à vous !!!
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samedi 5 septembre 2020

La fin de l'été

Samedi 5 septembre 2020 oo00oo00oo Serait-ce la fin de l’été ? il y a des signes qui ne trompent pas… Tarte au Maroilles, Cake chèvre frais-jambon, Tarte Tatin. Cake chèvre frais/jambon selon la recette offerte par Miss Gleni And Co, recette testée et approuvée ! Bonne journée à vous.
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samedi 29 août 2020

C'est bio, c'est beau, c'est bon !

Cueillette du premier potimarron de la saison et de la rhubarbe de fin d’été ce samedi 29 août 2020 En cuisine : Potimarron farci au riz persillé Une  recette – savoureuse  - du Bistro de Jenna, à retrouver là : http://www.bistrodejenna.com/2017/10/potimarron-farci-au-riz-persille.html Les graines sèchent pour une future dégustation : La rhubarbe, magnifique en cette fin d’été ! Cuisson en confiture en cours… Bonne journée à vous !
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dimanche 14 juin 2020

Anti-moustiques naturel

Dimanche 14 juin 2020 *0*0*0*0* Vu sur le très  joli blog Au Fil du Thym, cet anti-moustique écologique. Avec les herbes de ma courette Du citron, quelques pots en verre, des herbes aromatiques, de l’eau… Comment faire ? c’est là : https://aufilduthym.fr/diy-repulsif-moustique-naturel-photophore/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_campaign=au-fil-du-thym-newsletter-and-idees-de-saison_1660 Bon dimanche à vous !
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