raisins

16 juillet 2019 Palissage, rognage et tontes terminées – les moissons commencent. Promesses… Bonne journée à vous !

  Lundi 27 août 2018 J – quelques heures… Nous sommes prêts ! Ces vendanges promettent un millésime… A suivre ! Bonne semaine à tous !

Pour compléter les analyses du réseau Maturation  :   Cueillir 10 grappes au hasard Presser les grappes avec les moyens du bord, en l’occurrence une bouteille de L… Mélanger et … Mesurer et observer Le ban des vendanges ici : https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/champagne-ardenne/vendanges-2018-toutes-dates-ouverture-marne-aube-haute-marne-1527836.html Merci pour vos visites et messages, bonne soirée à vous ! Début de la cueillette prévu  le  lundi 27 août 2018.

Visite des vignes du 13 août 2018 – état sanitaire parfait – belle maturation A Bouzy : A Mailly-Champagne un peu d’échaudage, mais rien de bien dramatique : Belle journée à vous !

Lundi 14 mai 2018 – reprise du travail viticole 11° au meilleur de la journée, pluie et ciel brumeux… où est donc passé le printemps ?Dans les vignes : Le moulin se cache sous d’épais nuages de brume Des promesses : Le voisinage est sympa : colza, coquelicots, fleurettes… Vous l’aurez compris, c’est vert !!! A demain pour la suite…

Lundi 4 septembre 2017 : c’est la rentrée des écoliers, et c’est aussi le début des vendanges en Champagne. Première cueillette , premier petit-déj. aussi, sous le soleil et dans la bonne humeur. Bonne journée à vous !

Début de la cueillette le lundi 4 septembre 2017.A suivre… Bonne journée à vous.

Dans les grands crus champenois, on ressent une certaine impatience… Prélèvements par le réseau “Maturation” hier, le 28 août 2017 : Poids moyen des grappes 150 gr – véraison 97 % – degré probable : 8.74° Date de début des vendanges fixée ce soir. A suivre… Bonne journée à vous !

Relevage des fils au deuxième cran du 6 au 9 juin 2017. Hier, mardi 13 juin 2017, début du palissage. Avant Après Bonne  journée à vous !

Etat des lieux du vignoble début septembre 2016 : Des raisins murs : Des grappes vertes : au 12 septembre, on constate une belle progression de la maturité : La canicule tardive et totalement inhabituelle a provoqué un peu d’échaudage :               Premiers coups de sécateurs prévus le mercredi 21 septembre 2016. Bonne journée à vous !