
(image Internet)
Pour répondre à l’invitation de Nelly, voici le bouquet du week-end n° 12 :
Photos prises le 14 mai 2013
Une recette originale (mais non testée) trouvée sur Marmiton, la gelée de fleurs de lilas :
Préparation : 45 mns – cuisson 6 mns
Ingrédients :
125 g de fleurs de lilas (mauves ou blanches et sans tiges) – 2.5 dl de vin blanc – 3.5 dl d’eau – sucre gélifiant (selon la quantité de jus obtenue)
Passer les fleurs de lilas rapidement sous l’eau et égoutter. Mélanger...
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