lundi 19 juillet 2021

Au jardin

Suivez-moi pour un petit tour dans le jardin d’Eric, Chantal et Bernard. (photos du 10-07-2021) On y trouve des framboises, des groseilles, des cassis, des herbes aromatiques (persil, coriandre, cerfeuil, basilic…..), des tomates, des salades, des haricots verts, des aulx, des oignons, des échalotes, des pommes de terre, des betteraves rouges, des panais (s’ils veulent bien pousser !),des poireaux, des melons, des concombres, des radis noirs, des courgettes vertes et même des jaunes, des potimarrons et autres... [Lire la suite]
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samedi 29 août 2020

C'est bio, c'est beau, c'est bon !

Cueillette du premier potimarron de la saison et de la rhubarbe de fin d’été ce samedi 29 août 2020 En cuisine : Potimarron farci au riz persillé Une  recette – savoureuse  - du Bistro de Jenna, à retrouver là : http://www.bistrodejenna.com/2017/10/potimarron-farci-au-riz-persille.html Les graines sèchent pour une future dégustation : La rhubarbe, magnifique en cette fin d’été ! Cuisson en confiture en cours… Bonne journée à vous !
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jeudi 25 juin 2020

Jardin en été

Le jardin d’Eric, lundi 22 juin 2020 Bonne journée à vous !
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jeudi 27 septembre 2018

Récolte au potager

Chantal et Bernard viennent de récolter les cucurbitacées, millésime 2018. Le rendement est excellent ! Potimarrons, courges butternut, Bleu de Hongrie, ….. et bien d’autres variétés dont je ne connaisi pas les noms. Bravo aux jardiniers ! Photos : Bernard Bonne journée à vous !
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