légumes

Production locale : Bon appétit !!!!!!!

Envie de fraîcheur ! Salade de mâche, œuf dur, céréales (Tipiak : céréales méditerranéennes), carottes râpées, émincé de poulet, tomates-cerises, billes de mozzarella, croutons de pain maison, sel, poivre et vinaigrette à  la moutarde. Bon appétit !

Mercredi  31 août 2022 J – 1 o0o0o0o Les récoltes : Bonne  journée à vous !

De retour de vacances, le jardin nous offre de bien belles couleurs ! (photos du lundi 22/08/2022) Bonne journée à vous !

Eplucher un concombre, le couper en deux. Découper des lanières avec une mandoline. Déposer une cuillerée à café de fromage frais aux herbes puis rouler. Maintenir avec un pique. Décorer. Une idée-recette de byacb4you.com En entrée ou en apéritif. Entrée “fraîcheur” suivie d’une salade de crudités et poulet Bonne dégustation !

Dans la cave d’Eric : Chicons plantés il y a deux mois environ, côte à côte, dans de la tourbe et du sable Temps de pousse = trois mois environ La culture de l’endive : https://www.jardinetmaison.fr/comment-cultiver-endives-soi-bac De nombreux liens sont disponibles sur internet. Dans le jardin, le dimanche 9 janvier 2022 : Bonne journée à vous !

Un petit tour dans le jardin d’Eric, Chantal et Bernard… cela vous tente ? Photos du dimanche 12 septembre 2021. Félicitations aux jardiniers !!!!! Bonne journée à vous.

Un petit tour dans le jardin d’Eric, Chantal et Bernard le lundi 31 mai 2021. Bonne journée à vous !

Mélange de jeunes pousses de salade, œufs durs, tomates cerises rouges et jaunes, radis roses, concombre et fleurs de ciboulette Semoule, fèves fraîches juste blanchies, tomates cerises, oignons nouveaux, huile d’olive et citron, menthe Gâteau Pina Colada du pâtissier Le Fournil de Napoléon, Mérignac Bonne journée à vous !

Asperges vertes, mascarpone, boursin, œuf, piment doux, poivre du moulin….. une excellente recette de Michèle du blog De Fil en Pinceau   Merci Michèle, c’est excellent ! Bonne journée à vous …