mercredi 18 mars 2020

Esprit Jardin

Mercredi 18 mars 2020 Image Facebook Pour vous mettre du baume au coeur en ce second jour de confinement, je partage quelques photos des jardins qui annoncent le printemps ! Par Eric : Chez mes parents : Bonne journée à vous !
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dimanche 8 mars 2020

Le printemps au jardin

Le jardin d’Eric se pare de jolies couleurs, le printemps s’annonce : A suivre… Bon dimanche à vous !
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jeudi 27 février 2020

Les coqs

Jeudi 27 février 2020 Deux nouveaux arrivants dans le jardin d’Eric : Merci Stéphane et Nicolas ! Bonne journée à vous … ici, c’est le froid, la neige, le vent…
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mercredi 19 février 2020

A la lavande

Deux petits coussinets parfumés à la lavande du jardin du sud font un clin d’œil au printemps : Essai du fil dégradé Dmc n°4502 Bonne journée à vous.
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dimanche 2 février 2020

Perce-neige

02-02-2020 un jour palindrome, il n’y en a que 366 tous les 10 000 ans… Dans le jardin d’Eric, en février, perce-neige, Monnaie du Pape, Jasmin d’hiver, jonquilles, oeufs, poules et Juju ! Bonne après-midi à vous, à demain pour les collections de Cathy.
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dimanche 1 décembre 2019

Liberté !

Heureuses gallinacées dans le jardin d’Eric… Parties de cache-cache… Bon dimanche à vous !
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dimanche 24 novembre 2019

La Monnaie du Pape

Dans le jardin, ce dimanche 24 novembre 2019, certains pieds de Monnaie du Pape sont en fleur !!!!!! Je trouve cela extravagant de la voir fleurir à cette saison ! Allez, un p’tit tour de jardin, cela vous dit ? Bon dimanche à vous !
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jeudi 31 octobre 2019

Confiture de potiron à l'orange

Potiron Bleu de Hongrie du jardin et oranges non traitées après récolte. Une recette Marmiton Ingrédients : 1.5 kg de pulpe de potiron, 2 oranges, 1 citron, 1.250 kg de sucre Coupez le potiron en cubes et les agrumes bien lavés en tranches fines. Déposez dans un plat et versez le sucre dessus. Laissez macérer 24 h. Portez le tout à ébullition et faites cuire pendant 40 minutes environ. Vérifiez la consistance de votre confiture et versez dans les pots ébouillantés. J’ai trouvé la texture trop liquide et j’ai ajouté un... [Lire la suite]
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lundi 28 octobre 2019

Couleurs d'automne le 27 octobre 2019

Couleurs d’automne dans le jardin  d’Eric, Chantal et Bernard Bonne journée à vous !
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lundi 14 octobre 2019

Courgettes à l'aigre-doux de Christine

Christine, de passage à la maison, nous a offert un bocal de COURGETTES A L’AIGRE-DOUX Voici sa recette : 2 kg de grosses courgettes,2 oignons,  1 cc de poivre en grains (ou 5 baies), 150 gr de sel, 4 cs de curry, 75 cl de vinaigre de cidre, 75 cl d’eau, 450 gr de sucre Jour 1 Couper la courgette lavée et épépinée en dés de 2 cm. Couper l’oignon en fines lamelles (2 mm). Mettre les courgettes et l’oignon dans un saladier et saupoudrer de sel pour les faire dégorger. Couvrir et mettre au frais 24 heures. Jour 2 Bien... [Lire la suite]
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