
Samedi 3 février 2018
Hier soir,“crêpes partie” à deux… mais avec Juju comme cheffe de cuisine…
Pâte à crêpes
Pour 15 crêpes, il faut 300 gr de farine, 3 œufs entiers, 3 CS de sucre, 50 gr de beurre fondu, 60 cl de lait et 5 cl de rhum (facultatif)
Mettre la farine dans un saladier et former un puits.Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l’huile et le beurre fondu.Mélanger avec un fouet en ajoutant le lait au fur et à mesure jusqu’à obtenir une pâte lisse.Parfumer de rhum (éventuellement).Mettre la pâte au...
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