dimanche 17 mai 2020

Aux fraises !

Soirée du samedi 16 mai 2020 – Apéritif dans le jardin Tzatziki ,guacamole  et gougères “maison”   Raclette,  Tiramisu aux fraises et Baba au rhum à l’ananas caramélisé Le tiramisu aux fraises (recette internet) 6 œufs, 120 gr de sucre glace, 500 gr de mascarpone, 5 cl de liqueur de fraises, 24 biscuits à la cuiller, 500 gr de fraises, 1 pincée de sel Rincez les fraises et réservez-en une quinzaine pour la décoration. Découpez le reste en 2 ou en 4. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mélangez au... [Lire la suite]

dimanche 23 février 2020

Dans les vignes champenoises.

Dans les vignes, février s’écoule tranquillement : tailles,  lierie, épandages d’engrais, broyages des sarments, les viticulteurs s’activent au gré des caprices de la météo. Bon dimanche à vous !
mercredi 11 octobre 2017

Scène de campagne 10

Dans les grands crus champenois, ce mercredi 11 octobre 2017, les couleurs d’automne flamboient sous le soleil de fin d’après-midi… Rouges, ocres, jaunes, toute la palette est là, pour notre plus grand plaisir ! Bonne soirée à vous et merci pour votre fidélité !
Posté par olgayou à 20:20 - Commentaires [24] - Permalien [#]
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