mardi 16 mai 2017

Vignes

  Mardi 16 mai 2017   Dans les grands crus champenois... de vignes gelées en promesses de raisins , des champs aux jardins fleuris... c'est le printemps en Champagne Bonne soirée à vous !
Posté par olgayou à 21:47 - Commentaires [52] - Permalien [#]
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dimanche 19 février 2017

Gelée de citrons

Une recette trouvée sur le site Cuisine AZ Ingrédients  : 1.5 kg de sucre en poudre, 1 kg de citrons bios, 1 litre d’eau Prélevez le zeste d’un citron et faites-le blanchir en fines lanières dans l’eau bouillante durant 2 minutes. Détaillez tous les citrons, y compris le précédent en fines tranches peau comprise et pépins aussi, mettez dans une  jatte, couvrez d’eau bouillante et laissez macérer 24 heures. Versez le contenu de la jatte dans une bassine à confiture et portez à ébullition 15 minutes. Passez au... [Lire la suite]
Posté par olgayou à 12:02 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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