4 septembre 2022
Gelées de citron
Il faut 1.5 kg de sucre en poudre, 1 kg de citrons bios, 1 dl d’eau Prélevez le zeste d’un citron et faites le blanchir en fines lanières dans l’eau bouillante environ 2 mn. Détaillez tous les citrons y compris le précédent en fines tranches, peau comprise...