fruits du jardin

Premières récoltes dans nos jardins : Un régal de déguster tous ces fruits et légumes bios ! Bon dimanche à vous !

Rétrospective 2021 Biscuits au citron Gâteau poires-chocolat Muffins au chocolat Madeleines Crinkles au citron Gougères Gâteau pour mon anniversaire, made by mes filles Scones Cake citron-fleurs de thym Rochers coco Salade estivale Salade de quinoa Salade aux fleurs de capucines Salade d’automne au boulghour Gâteau au chocolat et à la crème de marrons Quiche aux asperges Tarte à la rhubarbe Apéritif en couleurs Dîner au jardin, en été Salade de quinoa aux tomates-cerises et... [Lire la suite]

Suite de mon article du début de semaine, là : http://olgayou.canalblog.com/archives/2020/11/02/38624281.html Voici la méthode de préparation (recette d’une copi’net) : Pour un kilo de citres, prévoir 700 gr de sucre Couper les citres à la mandoline ou en petits morceaux, peser et ajouter le sucre. Laisser macérer 24 h et faire une première cuisson.Le lendemain, ajouter des tranches d’oranges et de citrons et faire cuire de nouveau.Le troisième jour, faire cuire de nouveau, mettre en pots. A déguster sur une tranche de bon pain... [Lire la suite]