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POINT DE CROIX AND CO
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fait maison
12 février 2024

Muffins à la confiture de framboises

Muffins à  la confiture de framboises
(photo internet) Pour le tea time, rien de meilleur qu’un muffin “maison” à la confiture “maison” elle aussi ! Une recette du site 750 grammes Pour 6 muffins : 1 CS de poudre d’amandes, 80 gr de confiture de framboises, 1 sachet de levure chimique, 120...
5 février 2024

Apfeleierküeche

Apfeleierküeche
Qu’est ce donc ? le nom alsacien des Crêpes aux pommes C’ est Evelyne qui a proposé la recette sur son blog : BRODEV - Bienvenue sur mon petit blog.J'aimerai partager avec vous mes loisirs créatifs ( point de croix, tricots, cartes) mais aussi nos sorties,...
21 janvier 2024

Les douceurs du samedi soir

Les douceurs du samedi soir
Repas entre amis hier soir : Tarte Tatin d’endives au chèvre et à l’orange selon la recette de Philandcocuisine Tarte aux poireaux et gratin de pommes de terre à la russe (non photographiés) et Gâteau aux pommes, mascarpone et noix d’après la recette...
14 janvier 2024

Les douceurs du samedi soir

Les douceurs du samedi soir
Dimanche 14 janvier 2024 ******* Pour régaler les amis hier soir : Le très apprécié fondant au chocolat et à la crème de marrons du site Chic chic chocolat Les namandiers, toujours plébiscités ! La recette sur le Journal des Femmes Cuisine là : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3123316-gateau-namandier-a-la-poudre-d-amande...
21 décembre 2023

Douceurs sucrées

Douceurs sucrées
Jeudi 21 décembre 2023 ******* Il y a de doux parfums qui s’échappent de ma cuisine : Les fameux crinkles au chocolat plébiscités par les gourmands, et des petits biscuits café-chocolat d’après la recette trouvée sur le calendrier de l’Avent de Cathy...
17 décembre 2023

Anneaux sablés

Anneaux sablés
Anneaux sablés Réalisés à la noisette ici A suspendre dans le sapin ou à conserver dans une boîte hermétique Bonne journée à vous !
15 décembre 2023

Les cadeaux de Flo

Les cadeaux de Flo
Vendredi 15 décembre 2023 ***** Hier, j’ai eu le grand plaisir de recevoir le colis de Noël de Florence qui me gâte chaque année. Le thème de notre échange de cadeaux est : Un hiver bien au chaud En détails : Une écharpe “Sophie Scarf”, tricotée en 85...
27 novembre 2023

Il fait froid !

Il fait froid !
Lundi 27 novembre 2023 oo00oo Il fait froid, la météo est hivernale. Alors, rien de tel qu’un bon velouté de légumes pour se réchauffer ! Poireaux, carottes, céleri et navets… Une bonne tisane sera la bienvenue !!! Et vous, quel menu anti-froid avez-vous...
20 novembre 2023

Les pates fraiches d' Eric

Les pates fraiches d' Eric
Lundi 20 novembre 2023 oo00oo Sa recette : 200 gr de semoule de blé dur, 3 œufs entiers + 2 jaunes d’œufs, 200 gr de farine, 1 CS d’huile d’olive. Malaxer l’ensemble et ajouter de la farine afin d’obtenir une consistance de pâte souple non collante. Passer...
3 novembre 2023

Cake au potiron

Cake au potiron
Avec une courge galeuse d’Eysines : Cake au potiron La recette là : Recette de gâteau au potiron (ou cake au potiron) (jesuisuncuisinier.fr) Un pur délice, servi avec une crème fouettée maison ! Bonne journée à vous !
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