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Un anniversaire se prépare chez nos amis… alors, j’ai proposé mon aide pour quelques amuse-bouches apéritifs : Petits bouchons thon-tomates Une recette trouvée sur le site Patfran en cuisine. 180 gr de thon au naturel, 2 CS de sauce tomates, 3 CS de crème fraîche épaisse, 70 gr de gruyère râpé, 4 œufs,persillade déshydratée, sel et poivre. Déposer tous les ingrédients dans un mixeur, mixer puis déposer dans un moule souple à petits bouchons ou mini-muffins. Enfournez à four chaud, 180° th 6, 20 à 30 minutes. J’ai aussi préparé... [Lire la suite]

Petits plats “maison” en couleurs : Terrine de courgettes à la menthe Faire revenir trois petites courgettes coupées en petits cubes à la poêle, avec un ou deux oignons. Battre 4 œufs avec de la crème, un yaourt nature, un peu de lait. Ajouter un peu de gruyère râpé,  quelques feuilles de menthe ciselées, mélanger et verser dans un moule à cake beurré. Faire cuire 35 minutes à 180°. On peut ajouter  une boîte de thon émietté. Salade aux trois riz, surimi, radis, tomates, concombres, ciboulette. Brochettes de... [Lire la suite]

Inspirée par une recette de Cuisine AZ,  j’ai utilisé : Une boîte de thon, 100 gr de farine, 100 gr de gruyère râpé, un yaourt nature, une CS d’huile de pépins de raisins, 3 œufs, un sachet de levure chimique, le jus d’un demi-citron, du sel et du poivre. Faire préchauffer le four à 180°, th. 6. Dans un saladier, mélanger la farine + la levure + les œufs + l’huile + le jus de citron + le yaourt nature. Bien mélanger. Ajouter le thon égoutté et émietté puis le gruyère râpé, du sel, du poivre. Verser la préparation dans un... [Lire la suite]

Repas entre amis pour fêter la nouvelle année. Le gâteau concocté hier d’après la recette de Nicole a eu du succès ! *0*0*0*0* Gâteau aux biscuits roses, recette de Fashion Cooking Bon dimanche à vous ! Gâteau aux biscuits roses, recette de Fashion Cooking

Couronne des Rois “maison” aux fruits confits selon la recette de Nicole, sur son blog Miss Gleni and Co Verdict ce soir ! Merci pour ta recette Nicole… Bonne journée à vous.

Première récolte de figues le 19 août 2019 Six pots de confiture à déguster sur du pain maison le matin ! Bonne journée à vous !

    COURGE BUTTERNUT AU FOUR Pour 4 à 6 personnes, il faut : - une courge butternut - 6 gousses d’ail - de l’huile d’olive, sel et poivre Préchauffer le four à 180°. Laver la courge et bien la sécher. La couper en deux dans le sens de la longueur. Oter les graines avec une cuillère à soupe. Disposer les demi-courges dans un plat allant au four, déposer 3 gousses d’ail en chemise dans chaque creux, arroser d’huile d’olive, saler, poivrer.Enfourner une heure en vérifiant la cuisson à l’aide d’un couteau.Vider les... [Lire la suite]