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confitures
confitures
18 juillet 2023
Myrtilles
Cueillette des myrtilles à la Ferme de la Chapelle d’Angillon (18) “Les Guerris” 34 pots de confiture réalisés hier matin ! Bonne journée à vous !
13 août 2022
Figues
Première fournée de confiture : 11 pots Bonne journée à vous !
30 août 2021
La fin des vacances
Les vacances se terminent, le départ est prévu mercredi 1er septembre 2021. C’est le moment de faire les dernières confitures. Il faut ranger la maison, faire les valises, plier les vêtements d’été dont je n’aurai pas besoin là-haut, dans le grand nord...
5 novembre 2020
Citres, la suite
Suite de mon article du début de semaine, là : http://olgayou.canalblog.com/archives/2020/11/02/38624281.html Voici la méthode de préparation (recette d’une copi’net) : Pour un kilo de citres, prévoir 700 gr de sucre Couper les citres à la mandoline ou...
2 novembre 2020
Citres, gigérines ou pastèques à confiture
Lundi 2 novembre 2020 o0o0o0o Récolte de citres du jardin d’Eric : Gelées en préparation : A suivre… Canalblog n’envoie pas d’avis de parution d’articles et ne me fait pas parvenir vos commentaires, ce qui explique les nombreux décalages entre mes posts...
17 septembre 2020
Citres
Belle récolte de citres en vue cette année dans le jardin d’Eric (j’en profite pour rappeler à toutes celles et ceux qui me prêtent des talents de jardinier que je me contente de cueillir et déguster les légumes et les fruits de ce jardin, les maîtres...
31 mai 2020
Les cerises
Dimanche 31 mai 2020 o0o0o0o Hier, premières confitures de cerises (du jardin de mes parents) Cuisson après macération de 24 h Au jardin, les premières framboise s et les groseilles (épargnées par les merles cette année) : Bon dimanche à vous !
30 octobre 2019
Graines
Qui veut des graines de citres ? Un petit mot ici et je vous envoie quelques graines, sachant que la culture du citre demande beaucoup de soleil et de chaleur. Bonne journée à vous !
29 septembre 2019
Confiture de citres
C’est à la suite d’un troc de graines là : http://olgayou.canalblog.com/archives/2019/03/30/37218010.html que nous avons pu récolter quelques citres. Merci Françoise pour cette découverte ! Citres transformés en confiture selon une recette de Jujube en...
20 août 2019
La première récolte de figues
Première récolte de figues le 19 août 2019 Six pots de confiture à déguster sur du pain maison le matin ! Bonne journée à vous !
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