aperitif - POINT DE CROIX AND CO

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Des petits plats d'automne

Dimanche 24 septembre 2023 oo00oo Tzatziki de céleri branche Une recette de Au Fil Du Thym Pour un apéritif de 4 personnes : 4 petites branches de céleri branche, 200 gr de fromage blanc, 1 jus de citron, de la ciboulette ou du persil, 15 belles feuilles...

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Tags: apéritif, jardin, salade, automne, recettes, recettes salées, herbes aromatiques

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3 mai 2023

Sandwich cake

Une belle entrée rafraichissante d’après une idée de Nicole Passions : L'entrée rafraîchissante du we.....Un "sandwich cake" concombre/ saumon...... - NICOLE PASSIONS (nicolepassionss.com) Réalisé pour le baptême civil d’Andoni, le 29 avril 2023. Bonne...

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Tags: apéritif, entrée, famille, bonheur, recettes salées, mai, couleurs de printemps, baptême républicain

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19 avril 2023

Terrine saumon/cabillaud

Inspiration trouvée sur différentes recettes internet Pour un moule à cake classique, j’ai utilisé un sachet de 500 gr de poissons surgelés (saumon, cabillaud, noix de St-Jacques), un yaourt à la grecque, 2 oeufs entiers plus un blanc d’oeuf, 20 cl de...

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Tags: apéritif, printemps, vacances, recette salée, avril, amis, produits locaux, cuisiner, repas, poissons, saumon, terrine de saumon

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23 mars 2023

Mettre la main à la pâte

Un anniversaire se prépare chez nos amis… alors, j’ai proposé mon aide pour quelques amuse-bouches apéritifs : Petits bouchons thon-tomates Une recette trouvée sur le site Patfran en cuisine. 180 gr de thon au naturel, 2 CS de sauce tomates, 3 CS de crème...

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Tags: apéritif, printemps, anniversaire, amis, cuisiner, mars

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23 décembre 2022

Verrines crème de curry, crevettes et ananas

Verrines réalisées pour notre réveillon de Noël du 21 décembre 2022. (oui, nous avons fêté Noël en avance, familles décomposées obligent !) **************************** Une recette toute simple trouvée sur internet. Pour 4 verrines : Ingrédients : 300...

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Tags: apéritif, hiver, Noël, mascarpone, verrines, fait maison, famille, repas, recettes salées, décembre, verrines crevettesananas

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20 octobre 2022

Tapenade maison

Tapenade aux olives vertes, selon la recette de Le Parfait. Il faut : 200 gr d’olives vertes dénoyautées, 10 filets d’anchois, 100 gr de câpres égouttées, 15 cl d’huile d’olive, poivre noir, 3 gousses d’ail et un filet de jus de citron. La recette ci-dessous...

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Tags: apéritif, fait maison, produits locaux, recettes salées, tapenade

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23 avril 2022

Roulés de concombre au fromage frais

Eplucher un concombre, le couper en deux. Découper des lanières avec une mandoline. Déposer une cuillerée à café de fromage frais aux herbes puis rouler. Maintenir avec un pique. Décorer. Une idée-recette de byacb4you.com En entrée ou en apéritif. Entrée...

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Tags: apéritif, salade, légumes, concombres, roulés de concombres

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23 janvier 2022

Mes petits plats 2021

Rétrospective 2021 Biscuits au citron Gâteau poires-chocolat Muffins au chocolat Madeleines Crinkles au citron Gougères Gâteau pour mon anniversaire, made by mes filles Scones Cake citron-fleurs de thym Rochers coco Salade estivale Salade de quinoa Salade...

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Tags: apéritif, gâteau, couleurs, recettes salées, fruits du jardin, recettes sucrées, salades, 2021, dîner d'été

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4 octobre 2021

Cake au Boursin

Une recette trouvée sur internet (site non noté). Ingrédients : 150 gr de farine, 150 gr de Boursin ail et fines herbes, 4 œufs, 120 gr de lait demi-écrémé, 120 gr de dés de jambon blanc, 50 gr d’huile, 1 sachet de levure chimique, du poivre. Préchauffer...

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Tags: apéritif, cake, recettes salées, herbes aromatiques

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13 septembre 2021

Cannelés au thon

Une recette de Miss Gleni and Co là : http://missgleniandco.canalblog.com/archives/2021/09/07/39124241.html Recette réalisée dans un moule à cannelés : Ces cannelés ont été très appréciés, j’aurais aimé les faire en version “petits carrés” comme initialement...

Posté par olgayou à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, amis, apéritif dinatoire, c'est bientôt la fin de l'été, cannelés au thon

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