ananas

  Muriel, du blog Pain d'épices et petites croix, m’a demandé la recette du gâteau à l’ananas confectionné pour le repas d’hier et c’est avec plaisir que je vous l’écris ici : Ingrédients : 1 grosse boîte d’ananas au sirop, 20 morceaux de sucre, 4 œufs, 200 gr de sucre en poudre, 200 gr de beurre, 200 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, de la vanille liquide et du rhum. Dans un moule à manqué, faire un caramel avec les 20 morceaux de sucre imbibés d’eau. Disposer joliment les tranches d’ananas au fond du moule,... [Lire la suite]