vendredi 15 septembre 2017

Le bouquet du week-end

Déjà vendredi ! c’est le jour des fleurs chez Nelly ! Fleurs de ma courette… N’oubliez pas d’aller faire un tour du côté du Mas des Paillasses, ce soir, pour découvrir d’autres bouquets.Bonne  journée à vous.
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jeudi 14 septembre 2017

Scène de rue

“Le monde entier est un cactus, il est impossible de s’asseoir”.                                  Jacques Dutronc     Hérault, été 2017 Bonne journée à vous !
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mercredi 13 septembre 2017

Plat d'automne 1

Météo du jour : pluie et vent. Notre département est en alerte orange. L’automne s’est annoncé dans le Grand Est… et c’est le bon moment pour cuisiner quelques petits plats simples et chaleureux… Ce midi, j’ai préparé quelques pommes de terre au four (recette trouvée sur Fb). Choisir des pommes de terre de bonne taille, les faire cuire à la vapeur durant 30 minutes. Creuser, casser un œuf dans la pomme de terre, ajouter du sel, du poivre, des herbes aromatiques, du gruyère râpé – Autre version : creuser la pomme de terre, y... [Lire la suite]
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lundi 11 septembre 2017

Vendanges 2017

Et voila, c’est terminé ! Cueillette du lundi 4 au dimanche 10 septembre 2017, bravo à toute mon équipe !!! Bonne journée à vous !
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mardi 5 septembre 2017

Vendanges 2017

Lundi 4 septembre 2017 : c’est la rentrée des écoliers, et c’est aussi le début des vendanges en Champagne. Première cueillette , premier petit-déj. aussi, sous le soleil et dans la bonne humeur. Bonne journée à vous !
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vendredi 1 septembre 2017

Le bouquet du week-end

Le vendredi, c’est le jour des fleurs chez Nelly. Anémones du Japon N’oubliez pas de vous rendre au Mas des Paillasses à 20 h 04 pour découvrir d’autres bouquets.Bonne journée à tous !
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mercredi 30 août 2017

Vendanges 2017 - 2

Début de la cueillette le lundi 4 septembre 2017.A suivre… Bonne journée à vous.
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mardi 29 août 2017

Vendanges 2017 - 1

Dans les grands crus champenois, on ressent une certaine impatience… Prélèvements par le réseau “Maturation” hier, le 28 août 2017 : Poids moyen des grappes 150 gr – véraison 97 % – degré probable : 8.74° Date de début des vendanges fixée ce soir. A suivre… Bonne journée à vous !
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lundi 28 août 2017

Boutiques et commerces du passé

“La mémoire fait partie de notre être : oublier, c’est mutiler son âme, c’est dessécher son coeur ; oublier, c’est cesser d’être homme”.                                                                HF Amiel   Avec la... [Lire la suite]
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dimanche 27 août 2017

Un petit tour dans le jardin d'Eric

Retour de vacances… le jardin du “grand nord” nous offre une multitude de fleurs et de légumes, merci Chantal et Bernard ! Bon dimanche à vous !
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