mardi 18 septembre 2007

Hymne à l'automne

Petite fraîcheur sur la Champagne ce matin, l'automne arrive en douceur et nous offre de bien jolies couleurs... Bonne journée !!!
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lundi 17 septembre 2007

Pâte de coings

Recette trouvée sur le site http://www.linternaute.com Laver deux kilos de coings et ôter la peluche, retirer le coeur et les pépins, couper les fruits en morceaux Mettre 1.5 litre d'eau à bouillir. Verser les morceaux de coings et faire bouillir 20/25 mns jusqu'à ce que le fruit soit tendre. Egoutter et passer au mixer. Remettre dans le faitout  la gousse de vanille et la purée de coing, ajouter 1.5 kgs de sucre, faire cuire doucement en remuant régulièrement. La cuisson dure environ 15 minutes.Etaler la pâte sur... [Lire la suite]
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dimanche 16 septembre 2007

SAL DUO

"Mieux vaut tard que jamais" !!! voici enfin l'objectif du 30 août terminé Ma co-salière Mumu (http://marasmus.canalblog.com) a été plus rapide que moi et a rendu son travail dans les temps... félicitations Mumu ! Le soleil est toujours là, les températures sont en hausse, c'est un bel été indien qui s'annonce. Et pour prolonger l'été, voici quelques photos "nature" prises dans les Cévennes cette année : Bonne soirée à toutes !
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samedi 15 septembre 2007

Confitures...

C'est le moment de récolter les coings La nature est rebelle, Lulu doit tout d'abord débroussailler avant de récolter Et voici une infime partie de notre cueillette Après un épluchage un peu difficile, voici mes coings prêts à cuire j'ai mis 2.8 kgs de coings, 2 kgs de sucre et j'ai ajouté de l'eau (juste de quoi couvrir les fruits) Une heure et demie plus tard, voici ce que j'ai obtenu Tout ça me semble bien appétissant, je vous ferai part de mes impressions après dégustation.Au programme cet... [Lire la suite]
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vendredi 14 septembre 2007

les vendanges sont terminées

Voici les vendanges terminées... la récolte est moyenne, mais nous avons travaillé dans de bonnes conditions, pas la moindre goutte de pluie, soleil et bonne humeur furent au rendez-vous tout au long de cette semaine Une équipe qui gagne !!! Je vais pouvoir reprendre les petites xxxxxxxxxxxxx et le DE FIL EN AIGUILLE hors série COEURS tombe à point ; en voici deux extraits : Bon week-end à toutes !
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vendredi 7 septembre 2007

Les vendanges

Après une longue année de travail, voici venu le temps béni des vendanges. Malgré un été frais et pluvieux, les raisins sont arrivés à maturité :   L'équipe au travail : Moments de répît et de repos ... Pas la moindre broderie à vous montrer pour le moment, le temps me fait défaut pour aligner les petites croix.A bientôt et bon week-end à toutes !
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mardi 4 septembre 2007

Echange d'été

Voici donc ma participation à l'échange organisé par Accroforum Aujourd'hui débutent les vendanges... à bientôt donc pour quelques nouvelles. Bonne journée à toutes !
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samedi 1 septembre 2007

Echange "accroforum"

Voici le cadeau que j'ai reçu, hier, dans le cadre de l'échange organisé par Accroforum, échange intitulé "devoirs de vacances"Vous avez deviné ??? c'est une très jolie trousse à ouvrages, réalisée par"Bill et Marie"... allez leur rendre une petite visite ici :      http://bill.et.marie.over-blog.comLa trousse en détails :Alors, envieuses les filles ???Je suis ravie de cet échange, encore mille MERCIS pour ce ravissant cadeau !Demain, je vous montre ce que j'ai envoyé à ma croixpinette.Bon... [Lire la suite]
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vendredi 31 août 2007

SAL DUO

Contrairement à Mumu (allez lui rendre visite sur http://marasmus.canalblog.com), qui a atteint l'objectif, je suis très en retard cette semaine Je vais tenter de multiplier les petites croix, mais ce sera difficile, préparatifs de vendanges obligent ! Pour que tout soit nickel, nous avons multiplié les écimages et les tontes : grand nettoyage de fin d'été : l'écimage : la tonte des fourrières : quelques raisins... le soleil nous a cruellement manqué cet été, les raisins murissent difficilement...... [Lire la suite]
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vendredi 24 août 2007

SAL DUO - suite

Comme convenu avec Mumuhttp://marasmus.canalblog.com,voici l'avancée de mon "Violette de Parme" de chez Reflets de SoiePrise par mes nombreuses activités touristiques, je suis un peu en retard dans le "planning"... suite mercredi prochainBises à toutes, profitez bien des derniers jours de vacances !!!
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