samedi 9 juillet 2022

Cueillette des myrtilles

Cueillette de myrtilles, à la ferme, en Sologne : EDIT de 8 h 51 : A la suite de plusieurs commentaires, je tiens à préciser que ce sont des MYRTILLES CULTIVEES que nous avons récoltées : Vaccinium Corymbossum (....) "en général, on parle de bleuets quand le fruit est cultivé en Amérique du Nord et de myrtilles quand il est cultivé en Europe". La myrtille sauvage ou cultivée? la reconnaître, la cuisiner (panierdesaison.com) La Sologne était bien en Europe, je confirme que j'utilise le mot "myrtilles" pour ces petites baies. ... [Lire la suite]