mercredi 1 juin 2022

Sel aux fleurs de ciboulette

Avec la ciboulette du jardin, j’ai fait du sel aromatisé selon une idée de  Green et Gourmandises sur Facebook. Il faut 10 fleurs de ciboulette. Les faire sécher 7 jours à l’air libre ou au soleil. Les écraser au pilon, ajouter trois cuillerées à soupe de sel de Guérande. Conserver en bocal ou dans un pot hermétique. Bonne soirée à vous !