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30 janvier 2022

Confitures bananes-kiwis

Une recette AZ Cuisine

confiture bananes kiwis

Ingrédients : 1.400 kg de kiwis, 1.6 kg de bananes, 2 jus de citrons jaunes, 1.800 kg de sucre en poudre.

P1120830

Epluchez les fruits, coupez les en morceaux et placez les dans un saladier.

confiture bananes kiwis1

Pressez les jus de citrons, ajoutez-les aux fruits puis couvrez de sucre. Couvrez et laissez mariner toute la nuit à température ambiante.

confiture bananes kiwis2

Transférez les fruits dans une casserole et portez à ébullition. Faites bouillir l’ensemble pendant 10 minutes en remuant régulièrement.

Répartissez la confiture dans des pots et fermez les. Retournez les pots jusqu’à complet refroidissement.

P1120849

Et régalez-vous !!!!!

P1120850

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Commentaires
D
Confiture d'hiver, bonne idée....<br /> <br /> Belle journée <br /> <br /> Michèle
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S
Bonne idée ces confitures bananes-kiwis. <br /> <br /> Merci pour la recette.
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M
J'en avais fait une année mais le jus de citron était trop présent à notre goût, du coup je n'ai jamais refait, je me contente de banane seule, avec juste une pointe de vanille. Belle soirée, bises.
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C
j'attends ton retour sur cette recette .... car j'ai un doute sur la banane en confiture ...
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F
Une recette originale, tu vas te régaler.<br /> <br /> Douce soirée,
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