
Une recette trouvée sur internet, source ?
Pour 6 personnes : 3 œufs, 500 gr de crème de marrons, 200 gr de chocolat noir, 80 gr de beurre et une pincée de sel.
Battre les œufs avec la crème de marrons. Ajouter le beurre et le chocolat fondus + une pincée de sel. Verser la préparation dans un moule souple. Cuire 30 mn dans le four préchauffé à 150°.
A la sortie du four, attendre au moins 5 minutes avant de démouler. Décorer.
Ce fondant est parfait après un passage au réfrigérateur si jamais il en reste…..
Bonne journée à...
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